Смачніше за пахлаву: рецепт ніжного пісочного печива з горіховою начинкою. Діти розмітають його за хвилини

Готувати цю випічку - одне задоволення. Можна пекти хоч щодня до чаю, щоб побалувати родину смачним та ароматним печивом. Виявляється, це дуже просто та швидко!

Дуже простий та доступний рецепт домашньої випічки. Він не тільки ідеально прикрасить родинне чаювання, а й допоможе швидко перекусити. Печиво з горіховою начинкою виходить смачнішим за пахлаву. Воно дуже ароматне, тож родина почне збиратися на кухні, як тільки ви поставите деко у духовку. Смак цього печива здивує й порадує вас та ваших близьких. Тому готуйте та насолоджуйтеся результатом власної кулінарної майстерності.

Інгредієнти

Тісто

  • 120 грамів сметани;
  • 1 яйце;
  • 100 грамів вершкового масла;
  • 280 грамів борошна;
  • Дрібка солі;
  • 1 чайна ложка розпушувача.

Начинка

  • 120 грамів горіхів;
  • 80 грамів цукру.

Інструкції з приготування

В мисочку розбиваємо яйце, додаємо сметану та гарно перемішуємо. В окремий посуд просіюємо борошно, додаємо сіль та розпушувач. Перемішуємо. Додаємо кубики холодного вершкового масла та перетираємо його з борошном у крихту.

Рецепт приготування печива з горіховою начинкою
Рецепт приготування печива з горіховою начинкою

Вливаємо у миску суміш сметани та яйці. Замішуємо тісто. Довго місити його не треба. Накриваємо плівкою та залишаємо в холодильнику на 15 хвилин.

Рецепт приготування печива з горіховою начинкою
Рецепт приготування печива з горіховою начинкою

Для начинки подрібніть горіхи. Обирайте ті, що вам подобаються, або їх суміш. Додаєте цукор та перемішайте.

Рецепт приготування печива з горіховою начинкою
Рецепт приготування печива з горіховою начинкою

Тісто розкачуємо у прямокутник. На верх викладаємо та рівномірно розподіляємо начинку. Залишіть вільний край, щоб було зручно закріпити печиво. Згортаємо тісто у рулет. Змащуємо його жовтком та нарізаємо на невеликі шматки.

Рецепт приготування печива з горіховою начинкою
Рецепт приготування печива з горіховою начинкою

Викладаємо печиво на деко застелене пергаментом. Випікаємо при температурі 180 градусів, приблизно 20-25 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці. Смачного.

spot_img

Схожі статті

Такий Великодній смаколик точно здивує ваших гостей: святкові мафіни на сметані із солодкою глазур’ю

Відкрийте для себе секрет приготування незвичного смаколика на Великодній стіл. Запашні мафіни із солодкою глазур'ю стануть чудовою альтернативою паскам. Такий десерт сподобається всій родині.

Інтернаціональний пиріг родом з Франції, який успішно готують українки: оригінальна шарлотка має бути така

Сьогодні можна знайти мільйон рецептів Шарлотки. Кожна господиня намагалася додати чогось свого та вдосконалити процес до ідеалу. Українки впоралися з цим найкраще.

Пряний морквяний кекс з горіхами, родзинками та лимонною глазур’ю: таку смакоту навіть бабуся не готувала

Обов'язково спробуйте приготувати цей неймовірний марканий кекс, який має неймовірний пряний аромат, а також начинку з горіхів. Вам обов'язково сподобається.

Домашні – найсмачніші: пишні ватрушки з сиром та ідеальним доповненням, які обожнюють всі дітлахи

Ватрушки — це неймовірна випічка, яка прекрасна знайома нам з дитинства. Такі ласощі можна було придбати в будь-який їдальні, пекарні, або спробувати у бабусі в гостях.

Часто купую по 1 лимону і за пів години готую смачний пиріг “Лимонник” – швидко та без зайвих клопотів

Бажаєте приготувати смачний та швидкий десерт для вечірніх посиденьок за чашкою кави чи чаю? Пропонуємо до вашої уваги пиріг "Лимонник", що не потребує багато часу та сил.