Всього 5 хвилин і мінімум витрат: пишний пиріг на кефірі з варенням і особливим інгредієнтом, що тане в роті

Зазвичай десерти обходяться в копієчку, навіть якщо ви готуєте їх самостійно вдома. Найдешевший варіант — це пиріг на кефірі, який виходить смачним та ситним.

Окрім того, такий пиріг ще й виходить дуже пишним та легким. Для його приготування нам знадобиться небагато часу. Тісто готове майже одразу, а начинка – це варення.

Такий рецепт ідеально підходить для тих, кому необхідно зробити щось до чаю в обмежений час, коли, наприклад, гості майже на порозі, і треба поставити щось на стіл.

Рекомендуємо використовувати у даному рецепті полуничне варення або вишневе. Вони дуже ароматні і надають пирогу неймовірного акценту, наче це торт. Також ти лихо беріться за використання волоських горіхів.Але їх попередньо необхідно добре обсмажити та подрібнити, щоб вони не брали в себе вологу і легко наповнювали десерт, і не обтяжували його.

Звичайно, для такого пирога ви також можете використовувати різноманітні креми, але це суто за бажанням і наявністю вільного часу. Ідеально підійде навіть сметаний крем.

Інгредієнти

  • Кефір – 250 мл
  • Борошно – 600 грам
  • Яйця – 2 штуки
  • Цукор – 200 грам
  • Сода – 1 чайна ложка
  • Горіхи – 100 грам
  • Варення або джем – 200 мл

Як приготувати смачний пиріг з варенням

Перед початком приготування пирога важливо дістати всі інгредієнти із холодильника, щоб він стали теплими. Борошно потрібно просіяти і змішати з кефіром. Додайте цукор і погашену оцтом соду.

Пиріг Дірявий: новий рецепт смачної випічки до чаю
Новий рецепт смачної випічки до чаю

Тісто можна залишити буквально на 10 хвилин для того, щоб воно встигла зреагувати.

Додайте до решти інгредієнтів яйця та зробіть однорідне тісто. Розділіть його на дві частини. Спочатку викладіть першу частину у форму, потім внесіть варення і залийте другою частиною. На тісто зверху рівним шаром порубані ножем ядра горіхів.

Як приготувати смачний пиріг

Поставте форму в нагріту до 180 градусів духовку та випікайте півгодини.

Чекаємо, поки пиріг охолоне, після чого посипаємо його цукровою пудрою, тертим шоколадом або іншими солодощами, після чого порцій но подаємо на стіл.

Схожі статті

Такий Великодній смаколик точно здивує ваших гостей: святкові мафіни на сметані із солодкою глазур’ю

Відкрийте для себе секрет приготування незвичного смаколика на Великодній стіл. Запашні мафіни із солодкою глазур'ю стануть чудовою альтернативою паскам. Такий десерт сподобається всій родині.

Інтернаціональний пиріг родом з Франції, який успішно готують українки: оригінальна шарлотка має бути така

Сьогодні можна знайти мільйон рецептів Шарлотки. Кожна господиня намагалася додати чогось свого та вдосконалити процес до ідеалу. Українки впоралися з цим найкраще.

Пряний морквяний кекс з горіхами, родзинками та лимонною глазур’ю: таку смакоту навіть бабуся не готувала

Обов'язково спробуйте приготувати цей неймовірний марканий кекс, який має неймовірний пряний аромат, а також начинку з горіхів. Вам обов'язково сподобається.

Домашні – найсмачніші: пишні ватрушки з сиром та ідеальним доповненням, які обожнюють всі дітлахи

Ватрушки — це неймовірна випічка, яка прекрасна знайома нам з дитинства. Такі ласощі можна було придбати в будь-який їдальні, пекарні, або спробувати у бабусі в гостях.

Часто купую по 1 лимону і за пів години готую смачний пиріг “Лимонник” – швидко та без зайвих клопотів

Бажаєте приготувати смачний та швидкий десерт для вечірніх посиденьок за чашкою кави чи чаю? Пропонуємо до вашої уваги пиріг "Лимонник", що не потребує багато часу та сил.