Лимонний сік може знадобитися для напою, приготування десерту чи будь-якої іншої страви. Якщо потрібно зовсім трішки кислої рідини, можна зробити так, що плід залишиться цілим.
Отже, візьміть лимон і покатайте його по столу, притискаючи рукою. Таким чином цитрус стане м’якішим та податливішим. Тепер дістаньте загострену дерев’яну шпажку чи спицю. Зробіть нею максимально глибокий прокол у фрукті, але так, щоб деревина не вийшла назовні з протилежного боку.
Через пророблений отвір вичавіть рівно стільки соку, скільки вам потрібно на цю мить. А сам фрукт поверніть назад до холодильника. Від проробленої дірочки він не зіпсується відразу, а ще декілька днів протримається. Можливо, вам знадобиться ще трішки лимонного соку, то будете чавити знову.
Використання лимонного соку у побуті
Якщо помітите, що продірявлений лимон почав псуватися, то не викидайте плід, а застосуйте для інших потреб. Можете, скажімо, зробити освіжувач повітря. Задля цього наріжте лимон на скибочки, додайте жменю гвоздики.
Залийте цю суміш водою та прокип’ятіть. Поставте місткість з лимонною рідиною у кімнаті, не накриваючи кришкою. Відразу відчуєте, як довкола полине приємний цитрусовий аромат.
Лимон можна використовувати як відбілювач для одягу. Наріжте кілька скибочок, покладіть у воду – має бути велика каструля. Поставте на вогонь і закип’ятіть. Після цього плиту вимкніть, а у лимонний розчин покладіть білизну, яка потребує відбілювання. Залиште так на кілька годин чи на всю ніч.
Після цього виперіть речі руками чи у пральній машині. Вони стануть просто білосніжними. Якщо тканина доволі делікатна, то спочатку спробуйте нанести трішки лимонної водички на непомітне місце, і якщо все буде гаразд, уже потім занурюйте у саморобний відбілювач усю річ.