Солодше не знайти: кулінари назвали сорт “цукрової” кукурудзи – можна заморожувати і закривати

Цей сорт "цукрової" кукурудзи стане справжнім хітом прийдешнього літа. Та й для консервації ідеально підходить. Якщо ви ще не визначились із тим, яку кукурудзу посіяти — зверніть увагу на "Медунку".

“Цукрова” кукурудза “Медунка” — справжня зірка на будь-якому городі. Цей сорт люблять і цінують не тільки в Україні, але й за кордоном. Вона ідеально підходить для вживання у свіжому вигляді, а також консервування чи заморожування.

Сорт солодкої кукурудзи “Медунка” — середньостиглий. Від появи перших сходів і до збору врожаю проходить приблизно 2.5 місяці.

“Медунка” має великі плоди циліндричної форми з діаметром 4-5 см. Вага одного екземпляру становить приблизно 150-170 грамів. Зернятка розташовані щільно один до одного, у 14-16 рядочків. Мають великий розмір.

Кожен качан містить в собі до 20% цукру, а його довжина сягає зазвичай 18-19 см. Заввишки кущі цієї рослини виростають до 2 метрів. Зернятка мають ніжну шкірку жовто-помаранчевого кольору.

Найкращий сорт кукурудзи для консервування
Найкращий сорт кукурудзи для консервування

Варена і консервована кукурудза “Медунка” має відмінні смакові якості. Її використовують в свіжому, вареному чи тушкованому вигляді, додають до салатів. Щоб продовжити період збору врожаю — городники часто висівають кукурудзу кілька разів за сезон — через кожні 10-15 днів.

Сорт кукурудзи Медунка
Сорт кукурудзи Медунка

Врожайність культури — висока. З однієї сотки вдається зібрати до 80-100 кг чистого зерна (без качанів). Насіння цього сорту висаджують у відкритий ґрунт, коли їй вже не можуть нашкодити заморозки. Зазвичай цей період припадає на початок або середину червня.

Якщо температура вуличного повітря знизиться до +3 градусів — то це може призвести до уповільнення зростання або повної зупинки розвитку качанів кукурудзи.

Мінусові температури можуть повністю знищити розсаду цієї рослини. Тому слід або висаджувати її після того, як стабілізуються погодні умови, або подбати про укриття чи тепличні умови.

Схожі статті

Ви все життя варили сосиски неправильно: є лише 1 правильний рецепт від кулінарів

Процес відварювання сосисок тільки на перший погляд здається простою справою. Насправді ж багато хто робить це неправильно. Кулінари розповіли, як треба готувати сосиски, щоб вийшло смачно.

Що їсти при нестачі вітаміну D в організмі: вчені назвали 8 продуктів, які продаються всюди

Доволі часто у людей виникає дефіцит вітаміну D, саме тому, щоб цього уникнути, потрібно правильно харчуватись і дотримуватись загальних рекомендацій – про що йдеться?

Цей овоч провокує безсоння: що категорично не можна їсти після 19:00, якщо хочете висипатися

Деякі овочі можуть бути справжнім випробуванням для травної системи будь-якої людини, особливо якщо їх їсти пізно ввечері, перед сном, коли організм має відпочивати.

Ми їли його роками, а дарма: 2 випадки, коли хліб загущує кров і що радять лікарі

Білий хліб – невід'ємна частина раціону багатьох українських родин, його м'яка текстура, ніжна кірка і звичний смак роблять його ідеальним для сніданків, перекусів і бутербродів.

Їмо щодня, а шкодимо судинам: 2 популярні страви, які лікарі радять прибрати взимку

Більшість людей не задумуються про те, що наш щоденний раціон може впливати на здоров'я судин, особливо в холодну пору року, коли сильні морози.

Взимку 1 склянка гарячої води зранку є обовʼязковою – ось чому експерти радять це робити

Експерти рекомендують щодня споживати воду у потрібній кількості для кожної людини, зокрема не забувати її пити зранку в гарячому вигляді – чому це так важливо для здоров'я?