Заморожені продукти є зручним варіантом організації щоденного меню. Якщо підібрати правильні продукти для цього, заморожена їжа може залишатись поживною й доступною для споживання в будь-який момент.
Заморожені фрукти та овочі
Вони мають низьку калорійність, але багаті на вітаміни та мінерали. При заморожуванні вони зберігають свою харчову цінність, інколи їхній склад може бути навіть кращим за свіжі аналоги, адже заморожування відбувається одразу після збору врожаю. Заморожені фрукти та овочі вже готові до приготування, вони очищені, нарізані, також можуть бути розфасовані на порції.
Готові заморожені страви
Такий формат харчування дозволяє уникнути переїдання і спрощує планування раціону, адже має конкретні невеликі порції. Згідно з дослідженням, використання попередньо розфасованих страв може сприяти ефективному зниженню жирової маси в порівнянні з іншими дієтами.
Заморожене м’ясо
М’ясо є джерелом білка, тож насичує організм на тривалий час. Білки відіграють важливу роль в метаболічних процесах. При заморожуванні м’яса зберігається багато корисних властивостей. Рекомендується надавати перевагу нежирним видам, зокрема курятині, індичці.
Рослинні продукти
Вегетаріанські бургери або замінники курятини можуть містити велику кількість білка та бути низькокалорійними в порівнянні з класичними видами м’яса. Важливо ретельно перевіряти склад, адже деякі варіанти можуть містити цукри, надлишок вуглеводів.
Десерти
Десерти без проблем можна зберігати в морозильній камері. Йдеться про фруктові батончики, десерти на основі грецького йогурту. Ці заморожені десерти мають низький вміст калорій і мінімум цукру в складі.