Виростуть мʼясисті та солодкі: 3 цукрових сорти буряків, які має посадити кожен дачник у 2025

Не всі дачники знають, які сорти буряків можуть подарувати гарні та смачні плоди, тож рекомендуємо вам дізнатись - будуть м'ясистими та солодкими.

Вибір сорту буряка значно впливає на те, яким буде ваш врожай і для яких страв ви плануєте використовувати даний овоч. Для класичних страв, таких як борщ, важливо підібрати сорт, який одночасно поєднує в собі і соковитість, і солодкість. Завдяки цим двом якостям ви досягнете гармонії в смаку. Також від правильно сорту залежить не лише смак, а й текстура страви, так як деякі сорти мають більш ніжну м’якоть.

Пропонуємо вам розглянути, які сорти буряків рекомендують городники посадити, щоб вони були не лише солодкими, а й великими.

Городники назвали, які сорти буряків потрібно посадити
Городники назвали, які сорти буряків потрібно посадити

Одним із таких сортів є буряк “Троїцький”, він є солодким і має не надто виражену кислинку. Його соковита м’якоть, а також приємний смак ідеально підходять для страв, де не хочеться, щоб кислинка домінувала. Такий сорт ідеально впишеться для приготування борщу.

Наступний сорт, який рекомендується для посадки – це “Пабло”, він має яскраво-червоний колір і ніжну текстуру, тому він теж ідеально підходить для приготування борщів і салатів. Цей сорт не має характерного “земляного” присмаку, який властивий іншим видам овоча, тому навіть у сирому вигляді його м’якоть має приємний смак. “Пабло” підходить і для запікання та варіння.

Городники назвали, які сорти буряків потрібно посадити
Городники назвали, які сорти буряків потрібно посадити

Останній цукровий сорт буряків має назву “Шоколадний”, він темно-червоного кольору і м’який за текстурою. Цей буряк має майже нейтральний смак і додасть будь-яким стравам ніжність. Також цей сорт є ідеальним варіантом для запікання, адже після термічної обробки він зберігає свою соковитість. Як і інші види буряка, даний сорт не потребує складного догляду та адаптовуються до різних умов, як на дачі, так і на городі.

Тому візьміть собі на замітку ці 3 сорти буряків та посадіть, щоб насолоджуватись їхнім смаком, а сусіди будуть вам заздрити.

Схожі статті

Щоб морква не була “хвостата” і крива: додайте у ґрунт цю 1 дрібницю для ідеальних коренеплодів

Отримати величезний врожай моркви та щоб коренеплоди були ідеальними - завдання не з простих, але можливе. Що потрібно зробити, щоб всі "ахнули"?

Урожай огірків, капусти і томатів попре, як на дріжджах: у цьому добриві є все, що потрібно

У цьому добриві є майже все, що необхідно для рослин, тому його часто використовують для підвищення врожайності багатьох овочевих культур, які найчастіше вирощують на городах.

Не потрібно рити ями: дивовижний спосіб посадки картоплі, якому до 100 років – знову популярний

Багато городників сьогодні вирішили повернутись до цього старовинного способу посадки картоплі, після відгуків про врожай, який дуже надихає. Так робили наші бабусі 100 років тому.

Зараз чи навесні – ось, що треба знати: коли краще висаджувати насіння в ґрунт, щоб був врожай

Вже останні кілька років зима не така холодна, як раніше, тому дачники часто вдаються до висаджування насіння вже в лютому, але чи правильне це рішення і чому краще дочекатись весни?

Квіти, які слід посадити саме в лютому: ці 4 рослини віддячать вам рясним цвітінням

Ці квіти слід обов'язково почати вирощувати в лютому. Для них це найкращий час, щоб пустити свої корінці, зміцнити основу, й підготуватися для посадки у відкритий ґрунт.

Фінанси, спокій, мир та везіння 100% будуть: посадіть горобину прямо біля будинку

Не секрет, що існують дерева, які приносять щастя та добробут, якщо знати, де саме їх потрібно садити і які саме - чому так радять висаджувати горобину біля будинку?