Літо без огірків неможливе, тим більше жоден літній салат не обходиться без цього смачного та соковитого овоча. Щоб отримати гарний врожай і не гіркі плоди, потрібно дотримуватись правильних умов вирощування.
Процес посадки огірків залежить від вибору методу: можна сіяти їх безпосередньо в ґрунт або ж вирощувати через розсаду – тут вже рішення приймати вам. Для більшості городників посів у відкритий ґрунт – це найоптимальніший варіант, але якщо ж ви хочете отримати врожай якомога скоріше, то краще вирощувати огірки все ж таки через розсаду. У даному випадку насіння висівають в контейнерах і після того, як сіянці стануть міцнішими, то їх пересаджують в ґрунт.
Варто зазначити, що огірки не переносять холод, тому сіяти у відкритий ґрунт рекомендується лише в травні, коли температура стабільно буде до +16 вдень, і не опускатиметься нижче +10. Щоб рослини добре росли, сам ґрунт повинен бути прогрітий до 12 градусів.
Для вирощування огірків у 2025 потрібно обрати сприятливі дні для посадки. Найкращими днями будуть 6, 7, 11, 12, 18, 19, 24 і 25 березня, 6, 7, 14, 20, 21 квітня та 6, 7, 8, 20, 21, 22, 27, 28 травня.
Огірки люблять сонце і не люблять вітер. Для гарного росту, ґрунт повинен бути родючим, а перед посадкою потрібно додати перегній або компост – 2 відра на 1 кв. м. Огірки слід висаджувати на тих ділянках, де минулого року росли капуста, картопля, цибуля, помідори, перець та морква.
Ця культура не любить сусідства з гарбузовими культурами, тому садити з ними не радять. Для сівби необхідно зробити борозенки на відстані 70 см від одна одної, зволожити їх та висіяти насіння на відстані 10 см. Після посадки встановіть опори вздовж грядки, щоб огірки могли витися по них.