Підготовка до нового дачного сезону у розпалі. Вже в лютому починається “гаряча” фаза посадки розсади,тому багато дачників вже закупили спеціальні контейнери та насіння і днями сіятимуть томати та перці. Що стосується буряків, то його відразу ж висаджують у відкритий ґрунт, тому возитися з розсадою вам не доведеться.
Однак дуже важливо вибрати потрібний момент. У кожному регіоні термін посадки буряків різний, все залежить від погодних умов та температури.
Зазначимо, що буряк належить до теплолюбних культур, тому висаджувати його на ділянці необхідно, коли температура повітря прогріється до +10 градусів. У південних районах України розпочинати висадку насіння буряків можна вже буде в середині квітня, у центральних областях термін трохи зрушується до початку та середини травня. У північних районах України посадку буряків краще відкласти ще на два тижні до другої половини травня.
Оскільки ми вже знаємо, що буряк любить тепло, то грядка має добре освітлюватися сонцем.
Перед посівом насіння буряків рекомендують замочити, але якщо ви цього не зробили, то нічого страшного просто потрібно більше часу для сходу. Для проростання насіння необхідні шматок бавовняної тканини або серветка, або тирса. Матеріал зволожують, закутують насіння, потім кладуть у тару і відправляють у тепле місце. Періодично, щоб насіння буряка не пересохло, у тару підливають трохи води.
Перед посівом буряка грядку необхідно скопати і полити водою. Далі роблять борозни глибиною + – 3 см. Оптимальна відстань між борозенками 20-30 см.
Насіння буряка укладається на відстані 4-5 см один від одного. Потім засипають землею з додаванням невеликої кількості золи. Для швидкої появи сходів можна накрити зверху плівкою.
