Сьогодні в магазинах можна купити декілька десятків різновидів кабачків. Яке ж насіння найкраще? Ідеальними є ті сорти, які гарно родять та так само добре протистоять хворобам. А якщо ви вирощуєте овочі на продаж, то ще одним важливим пунктом є привабливий зовнішній вигляд. І саме такі 4 сорти ми вирішили розглянути.
Ангеліна F1 — королева теплиць. Саме там варто вирощувати кабачки цього сорту, якщо ви хочете отримати надранній врожай. Один кущ цього гібриду за сезон дає до 7-9 кг плодів, кожен з яких сягає 25-28 см у довжину при вазі близько 450 г. Секрет у генетиці: рослина дуже гарно формує зав’язі навіть при недостатньому освітленні. Шкірка у кабачків дуже міцна, тому вони гарно підходять для транспортування. А ось м’якота у сорту Ангеліна F1 завжди ніжна та дуже смачна, навіть якщо плоди трішки перезріли.
Спорткаром серед овочів можна назвати Кавілі F1. Дозріває цей кабачок вже за 30-35 днів. Вага кожного кабачка — 300-400 г, форма ідеально циліндрична, без перекосів. Кавілі F1 дуже врожайний, тому кожного квадратного метра він дозволяє зібрати близько 9 кг плодів. Кабачки цього сорту ідеально підходять для консервації, запікання в духовці, приготування рагу, оладок та навіть для грилювання.
Ще одним цікавим сортом є Арал F1. Він може родити навіть при невисоких температурах. Тому врожай цей сорт може давати навіть ранньою весною. У цей період для його дозрівання потрібно близько 46 днів. Влітку Арал F1 родить трохи швидше — приблизно за 36 днів. Плоди у цього сорту середні (близько 300-350 г). Але зате з однієї рослини можна зібрати до 20 плодів. Арал F1 — смачний кабачок, який підходить для різних страв, зокрема для супів-пюре.
Карізма F1 підійде для тих, хто хоче збирати кабачки більшого розміру. Його плоди набирають масу до 700-800 г, залишаючись ніжними всередині. З одного квадратного метра збирають до 12-15 кг, що дійсно вражає. Кулінари відзначають, що цей сорт ідеальний для фаршування, бо м’якота не “розпливається” під час запікання. А ще насіння у плодів настільки дрібне, що його практично не відчувається у стравах.