Виявляється, що цвітна капуста не просто так називається цвітною. Більше того, є такі сорти, які мають половину кольорів веселки. Якщо поставити собі за мету зробити свій город унікальним, дивовижним і різнобарвним, то можна просто насадити цілу купу цвітної капусти. А як саме зробити ваш город таким, можна зрозуміти, ознайомившись з наступними сортами.
Одним з найцікавіших сортів є капуста “Цвітна Ді Сіцилія Віолетта”. Цей сорт з насиченим фіолетовим кольором не тільки стане окрасою вашої грядки, але й додасть яскравий акцент до страв, підкреслюючи їх смак. Тільки уявіть, що на вашому городі ростиме капуста фіолетового кольору. Це точно що, здивує просто всіх! А ось такий німецький сорт, як “Романеско Мінарет” може вразити всіх ваших гостей, насамперед, своєю естетичною формою. Причина – її геометричні фігури створюють справжнє диво на городі. На смак ця капуста є ніжно-горіховою, що теж дуже й дуже цікаво.
Мати капусту ідеально білосніжного кольору можна, якщо посадити такий сорт, як “Дюрок F1”. Вона чудово підійде для тих, хто прагне зберігати свій урожай протягом тривалого часу. Також, саме ця капуста славиться своєю високою врожайністю. Тому, це також влаштує більшість городників.
Сорт цвітної капусти “Графіті” вирізняється своїм яскравим фіолетовим забарвленням, що надає цьому овочу просто неповторного вигляду. Його суцвіття щільні та м’ясисті, з легким, приємним смаком, що робить капусту чудовим доповненням до різноманітних страв. Сорт “Графіті” має хорошу стійкість до низьких температур і здатний добре рости навіть у прохолодніший період року.
Цвітна капуста “Флейм Стар” привертає увагу своїм яскраво-помаранчевим забарвленням, що робить її справжньою окрасою будь-якої грядки. Середня маса цієї однієї капусти становить 2–2,5 кг, що робить її чудовим вибором для отримання хорошого урожаю. Вегетаційний період “Флейм Стар” складає 80–85 днів, що дозволяє швидко отримати стиглі, щільні качани з насиченим смаком. Цей сорт не тільки виглядає ефектно, але й має високу харчову цінність, оскільки багатий на вітаміни та мінерали, що робить його корисним у раціоні.
Якщо ви хочете виростити на своїй грядці капусту темно-рожевого кольору, то сорт “Депурпл” був випущений саме для вас. Естетичний вигляд цієї капусти просто неповторний і незрівнянний. Середня маса однієї капусти складає 2–2,5 кг, що робить його чудовим варіантом для вирощування на дачі чи городі. Вегетаційний період “Депурпл” короткий — лише 65–70 днів, що дозволяє швидко отримати стиглі та щільні капустини з ніжним смаком. Цей сорт не лише декоративний, а й багатий на вітаміни та антиоксиданти, завдяки чому є корисним доповненням до будь-якої страви.