Незвичайні звичайні овочі: найкращі сорти для городу – коли хочеться здивувати не лише смаком

Рано чи пізно городникам набридають звичні сорти томатів, перців та баклажан, і тоді вони починають шукати щось незвичайне. Придивимося до новинок, які здивували 2024 році.

Всі овочі, дбайливо вирощені на городах, переважно використовуються для приготування різних кулінарних страв. Безперечно, вони виходять смачними та корисними, але хотілося б, щоб ще й тішили око. Адже, гарна та оригінальна подача не тільки підвищує апетит, а й перетворюють процес їди на справжнє задоволення. Це буде зробити набагато простіше, якщо виростити на городі щось дуже незвичайне та оригінальне.

Якщо вам набридли звичні сорти помідорів, перців та баклажанів, то придивіться до цих нестандартних новинок, які добре зарекомендували себе минулого сезону. Тут ви знайдете незвичайні сорти, які відрізняються своїми розмірами, формою та забарвленням, які здивують навіть найдосвідченіших городників. Найдивовижніше, що смакові якості при цьому збережені, а в деяких випадках навіть перевершують своїх типових побратимів.

Солодкий перець Андрійко

Головною особливістю сорту є красиве помаранчеве забарвлення плоду, яке до того ж має високі смакові якості. Придасть будь-якому салату та консервації яскравих фарб.

Незвичайні звичайні овочі
Незвичайні звичайні овочі

Солодкий перець Товстопуз

Цей сорт зарекомендував себе, як один із найкращих для вирощування в теплицях та відкритому ґрунті. Він високоврожайний та стійкий до несприятливих погодних умов та різних хвороб. Особливо вражає його незвичайне глянсове жовте і помаранчеве забарвлення. Можна тільки уявити, як красиво Толстопуз виглядатиме в салаті з червоними томатами та зеленими огірками.

Томат Зелена зебра

Цей сорт помідора точно не залишить байдужим жодного городника-експериментатора. Мало того, що він має незвичайне забарвлення у смужку, так ще має дуже солодкий смак. Страва, де у складі буде Зелена зебра, стане справжнім шедевром.

Незвичайні звичайні овочі
Незвичайні звичайні овочі

Томат Чорний опал

Ці незвичайні коктейльні чері в біологічній стиглості мають червоно-коричневий колір із зеленими смугами і повністю виправдовують свою назву, оскільки дуже схожі на дорогоцінний камінь. Томати чудово виглядають у свіжому вигляді та в будь-яких консерваціях.

Унікальний баклажан Монті

Баклажани цього сорту потішать своєю нетиповою формою. Вони виростають круглими з ледь помітною ребристістю. Особливим бонусом стане їхній смак, в якому повністю відсутня гіркота.

Незвичайні звичайні овочі
Незвичайні звичайні овочі

Схожі статті

Ці 5 речей на дачі повільно залишають вас без урожаю – перевірте свою ділянку прямо зараз

Можна зробити все правильно, але все одно не отримати бажаного врожаю. Є неочевидні причини, чому так відбувається. Розповідаємо детальніше в нашому матеріалі.

Цей часник вражає розміром: який сорт посадити – виростає більше звичайної цибулі

Якщо хочете отримати розкішний врожай часнику, який можна навіть на виставку відправляти, зверніть свою увагу на наступні сорти. Таких розмірів ви давно не бачили.

Чи треба мити полуницю перед їжею? 2 неочікуваних “проти”, які щонайменше ошелешують

Дієтологи пояснили, чи варто мити полуницю перед тим, як почати її куштувати. І хоча ці спеціалісти мають дві різні думки, але все ж таки, відповідь на це питання існує.

Як омолодити стару яблуню: плодів буде більше в 3 рази – краще, ніж будь-яке найдорожче добриво

Якщо ваша улюблена яблуня з часом значно знизила врожайність, то цю проблему можна вирішити і провести низку "процедур", які значно покращать стан дерева та навіть повернуть молодість.

Хитрі дачники рубають гілки аґрусу “під корінь”: 1 обов’язкова дія з березня по квітень

Дотримуючись простих правил у догляді за аґрусом у березні 2025 року, ви неодмінно отримаєте смачні та соковиті ягоди вже влітку. Що ж саме для цього потрібно робити?

5 перевірених способів, як підвищити цукристість помідорів: вся “сіль” криється у поливі

Секрет солодких помідорів полягає у поєднанні поливу, наявності сонячного світла і ґрунту певної якості. Всі ці складові вимагають певних знань, уваги та старань від садівників.