Серед городників існує негласне змагання – хто отримає найбільший урожай томатів, а також хто виростить найбільший помідор. Для того, щоб стати чемпіоном у цьому виді, потрібно не тільки забезпечити хороший догляд рослинам, але й вибрати правильні сорти та гібриди.
Сьогодні на ринку з’явилося багато помідорів-гігантів, вага яких може досягати до 900 г. Серед них ранні, середні та пізньостиглі, для вирощування в теплицях та у відкритому ґрунті, високі та низькорослі, з пасинкуванням і без. Як правило, всі вони універсальні – використовуються як для вживання у свіжому вигляді для салатів, так і для консервації та соків.
Для початку ознайомтеся з особливостями вирощування помідорів-гігантів. Як правило, вони майже не відрізняються від культивування звичайних томатних кущів. Слід пам’ятати, що найбільші плоди з’являються з перших квіткових зав’язей. Тому якщо ви хочете виростити на своїй ділянці справжнього чемпіона-гіганта, то на першому квітковому пензлі залиште найкрасивіший і найбільший плід, а всі інші пасинки видаліть.
Біг Зак
Цей сорт гігантського помідора став світовим чемпіоном і навіть потрапив до книги рекордів Гіннеса в номінації “Найбільший томат, вирощений на городі”. Його маса становила майже 4 кг. Належить до середньостиглих і призначений для вирощування в теплиці. Кущ дуже потужний і сягає 2 метри висоти. Обов’язково потрібна підв’язка та формування. Дуже врожайний. Плоди округлі плескаті. У період остаточного дозрівання має насичений червоний колір. Середня маса від 700 г, але більші можуть зростати до 1 кг. Дуже м’ясистий, на смак солодкий із трохи помітною кислинкою. Використовується для приготування салатів та соків.
Рим
Цей сорт призначений для вирощування в теплиці та у відкритому ґрунті. Врожайний із середнім терміном дозрівання. Високорослий, вимагає підв’язки та опори. Плоди виростають великими, якщо сформувати кущ у два стебла. Округлої форми. Поверхня ребриста. М’якуш м’ясистий, соковитий і в міру солодкий. Середня маса від 600 г. Якщо видалити зайві зав’язі, можна виростити помідори масою до 1,5 кг.