Кріп є однією з найневибагливіших культур, яку вирощує майже кожен дачник на своїй ділянці. Його часто використовують в рецептах салатів, супів і гарячих страв. Вже за короткий час після посіву рослина починає формувати стебла, тож врожай можна буде швидко зібрати. Кріп поділяється на кілька груп.
До першої групи відносяться ранньостиглі сорти, які дають врожай вже за 30 днів після посіву. При сприятливих умовах утворюється до шести листків, у разі нестачі води їх може бути ще менше, близько чотирьох.
Середньостиглі сорти утворюють стебла через 45 днів після появи сходів. Ці сорти утворюють суцвіття впродовж того ж сезону, тож ви зможете не лише зібрати насіння, а й здійснити самосів.
Третя група – це пізньостиглі сорти, їх характерною ознакою є велика, добре сформована розетка з кількістю листків понад десять. Серед усіх груп саме ці сорти дають найбільше зелені. Тепер розглянемо три найкращі сорти кропу серед кожної групи.
Гренадер
Цей сорт відноситься до ранніх сортів, перший врожай можна отримати за 30 днів. Найкраще насіння цього сорту висівати наприкінці квітня або на початку травня. Рослина формує щільну розетку з пишним листям, яке виростає до 29 см у висоту. “Гренадер” є невибагливим у догляді, а врожайність на один квадратний метр може сягати до 3,5 кг.
Парасолька
До середньостиглих сортів належить “Парасолька”, яка ідеально підходить для консервації. Період дозрівання складає до 37 днів. Він стійкий до несприятливих кліматичних умов, а також шкідників і хвороб.
Салют
До пізньостиглих сортів належить “Салют”, його листя не жовтіє. Перший врожай можна отримати за 55 днів. З однієї рослини можна отримати 100 грамів зеленої маси. Цей кріп майже не утворює стрілок, з одного квадратного метра можна зібрати до трьох кілограмів.