Зовсім скоро полиці українських магазинів заповняться молодою картоплею. Зараз продавці пропонують переважно імпортний продукт, який коштує дорого: від 100 до 130 гривень за 1 кг. Аналітики стверджують, що висока вартість сезонного овоча обумовлена його постачанням з інших країн.
Молода картопля відчизняного виробництва з’являтиметься в магазинах країни наприкінці травня або на початку червня. Приблизно в той же самий період слід очікувати і зниження цін на цей продукт – до 40-60 гривень за 1 кг.
Малі об’єми молодої картоплі будуть з’являтися у магазинах вже найближчими днями, однак її ціна буде більшою за торішню. З кожним тижнем вартість продукту буде зменшуватись за рахунок збільшення вітчизняної та імпортної продукції на ринку.
Проте зараз надавати прогноз по цінам на молоду картоплю ще зарано. Адже тут все залежатиме від погодних умов та подальшої ситуації на споживчому ринку. Хоча вже на сьогоднішній день, 7 травня 2025 року – судячи з данних на офіційному сайті Мінфіну, середня вартість молодої картоплі в супермаркетах України становить 46,3 гривні за 1 кг.
Найдешевше її пропонують в торгівельній мережі “Auchan” – по 42.6 гривень за 1 кг продукту. В супермаркеті “Novus” вартість 1 кг молодої картоплі трохи дорожча: 49.99 гривень за 1 кг продукції.
Для порівняння, в квітні 2025 року середня вартість молодої картоплі становила 42.6 гривень за 1 кг продукту, що на 0.7 гривні дешевше, аніж в першій декаді травня.
На думку фахівців, молода картопля – це неймовірно корисний продукт для організму людини. В ній містяться вітаміни В6, С та калій, необхідний для підтримки артеріального тиску. Також в складі молодої картоплі міститься марганець, магній та кальцій, які допомагають покращити стан кісток і здоров’я зубів та нігтів.