На дворі вже 8 травня, але зважаючи на те, які у квітні в цьому році були заморозки, чимало українців ще дуже багато чого не посадили. Прогнозувалося, що холодна температура мала б бути на початку цього місяця, а можливо, що ще й буде, а тому, є такі городники, які засаджували ділянки не надто активно. Утім, до кінця травня ще є час, щоб висадити ці основні 7 культур рослин.
Так, абсолютно спокійно у травні можна посіяти та посадити огірки. У першу чергу тому, що це дуже теплолюбна культура, й поспішати висаджувати її раніше, ніж у травні, точно не варто. Причина все та ж сама — весняні заморозки та різкі перепади температур. Висаджуючи огірки, слід пам’ятати, що температура поверхневого ґрунту вже повинна становити +15 градусів тепла.
Без питань у травні можна посадити кабачки, й урожай уже можна буде збирати в середині чи кінці серпня. Вони проростають досить швидко, тому поспішати з їх висаджуванням раніше, не варто. А ось кукурудзу взагалі рекомендується висівати в середині або в кінці травня. Насамперед, коли імовірність заморозків мине на всі 100%.
Моркву можна сіяти навіть у холодний ґрунт, при температурі +5, або +7 градусів. Усіма улюблений буряк без проблем можна посіяти в травні, особливо в центрі та на півдні України. Надзвичайно швидко росте та дозріває редиска, тому, її взагалі можна сіяти по декілька разів за один сезон.
Також, це стосується всієї зелені. Всі садівники знають, що посіяти кріп, петрушку, шпинат, руколу, або посадити цибулю, можна, як у березні, так і у квітні чи травні. І нічого не буде — воно все виросте. Загалом, зелень, як і редиску, можна висаджувати по кілька разів за сезон! Тоді, свіжі салати на столі будуть з березня по кінець вересня.