Існує багато сортів моркви, та далеко не всі із них дають гарний та смачний урожай. До вашої уваги 5 сортів моркви, які завжди дають стабільний урожай і мають відмінні смакові характеристики.
Флакке
Це досить популярний сорт моркви. Коренеплоди ростуть довгими, рівними і мають насичений помаранчевий колір. Морква соковита, солодка і смачна. Цю моркву часто їдять у сирому вигляді, роблять з неї сік, десерти і використовують для дитячого харчування.
Також цей сорт відзначається стійкістю до різних погодних умов та хвороб.
Шантане
Морква сорту Шантане вирізняється короткими, конусоподібними коренеплодами з щільною структурою та насиченим помаранчевим відтінком. Її головна перевага — висока стійкість до розтріскування, що робить цей сорт ідеальним для вирощування на важких ґрунтах і в умовах різного клімату.
Нанська
Це мабуть найвідоміший сорт моркви, які садять майже всі городники. Морква росте великою, смачною і стійка до різних умов. Коренеплоди дуже смачні, солодкі та без гірчинки.
Амстердамська
Також серед поширених сортів є “Амстердамська”. Її коренеплоди мають рівну форму та досягають довжини 14–16 см, що робить їх надзвичайно зручними для приготування страв. Сорт добре переносить різноманітні погодні умови, не схильний до позеленіння і не тріскається. Крім того, цей сорт добре зберігається і лежить до самої весни.
Королева осені
Коренеплоди цього сорту ростуть досить крупними (до 25 см). Плоди смачні, хрусткі і без гіркоти. Перевагою цього сорту є те, що вона чудово лежить і зберігається до самої весни: не гниє і не в’яне. Крім того, цей сорт зовсім не вибагливий у вирощуванні.