На Одещині та в сусідніх південних регіонах можна сміливо висаджувати гранати. У зв’язку з постійною зміною кліматичних умов тепер ці деревця чудово почуватимуть себе на українських теренах і не підмерзатимуть.
Для нормального розвитку гранату потрібно, щоб принаймні пів року позначка на термометрі сягала +20 градусів. Ця рослина здатна взимку витримати мороз до -12 градусів, якщо це тимчасове явище.
Останнім часом з’явилися спеціальні морозостійкі сорти, які здатні пережити навіть -15-20 градусів. Це Східний, Шароль, Ак-Дона та інші. Звісно, на цей період теплолюбне деревце краще укутати. Коренева система граната розгалужується на 2-3 м вглиб, тому деревце стійко переносить морози.
Все ж не забувайте, що це гість із півдня, тому висаджуйте гранат на сонячній ділянці. Ґрунт має бути родючим – нейтральним або слаболужним. Принципової різниці – садити навесні чи восени – не існує.
Якщо хочете мати відразу 2 чи більше різних сортів гарантів, то робіть відступи на 2-3 м. Саджанець в ямці має перебувати під кутом. Тож викопуйте так, щоб один бік був похилим. Збагатити ґрунт можна перегноєм. Покладіть 1-2 лопати на дно, змішавши його з землею.
Коріння деревця заглиблюйте на 10-15 см. Після цього землю загорніть, а саджанець щедро полийте. Навесні та влітку поливи робіть рясні, але не дуже часті. Весною обов’язково внесіть азотні добрива. Восени обмежтеся фосфорно-калійними.
Ранньої весною до початку вегетації обов’язково слід зробити обрізку. Так плоди граната будуть більшими. Плодити дерево почне за 3-4 роки. Урожай збирають восени після повного достигання.