Зберігання круп в домашніх умовах часто обертається неприємностями для господинь. Адже в цих продуктах можуть заводитись жучки. Як цього уникнути – розповість “Сенсація”.
Шкідники, які заводяться в домашніх крупах – частіше за все ласують саме рисом. В переліку фаворитів у жучків також є манка, гречка та борошно. Якщо непрохані гості вже завелися, то позбутися від них буде складно. Пошкоджені крупи доведеться повністю викидати разом зі шкідниками.
Щоб жучки не зіпсували продукти харчування на вашій кухні – вчасно приймайте міри профілактики та правильно зберігайте продукт. Наступні 4 поради допоможуть зробити це максимально ефективно.
Часник
Крупи для зберігання покладіть в окремий герметичний контейнер або скляну банку. Після цього зверху на неї покладіть 2-4 зубчики часнику. Його різкий аромат відлякуватиме жучків від продукту.
Лавровий лист
Ще один дієвий компонент проти шкідників у крупах – це лавровий лист. Його так само, як і часник – кладуть зверху на крупи, які насипані в скляні банки чи герметичні контейнери. Його різкий запах також відлякуватиме шкідників і вони точно не зіпсують ваші продуктові запаси.
Метал
Досвідчені експерти кажуть, що жучки у продуктах не переносять запаху металу. Тому для боротьби із ними можна використовувати будь-які металеві вироби. Можна, наприклад, покласти в контейнер з крупами металеву ложку чи будь-які інші металеві вироби або кришки з цього матеріалу. Навіть звичайнісінька фольга для запікання надасть крупам необхідний захист від жучків. Наріжте її а невеличкі шматочки та покладіть у банки із крупами. І шкідники туди точно не залізуть.
Сіль
Сіль – ефективний компонент проти жучків у крупах. Її використовують для захисту від жучків бобів, квасолі та гороху. З солі готують спеціальний розчин, додаючи в 1 літр 2 столових ложки. Ним заливають бобові культури, які попередньо розміщують у банці чи контейнері. Жучки, які вже в них завелися – швиденько опиняться на поверхні води і їх можна буде вилити в раковину.
Після такої процедури горох та квасолю ретельно просушують, пересипають в скляні банки та щільно закривають кришкою.
Щоб в домашніх крупах під час зберігання не заводилися жучки – обов’язково зберігайте їх у ємностях зі скла або пластику. Щільно закрийте їх кришками. Перед вкладанням на зберігання ретельно перевірте продукт на предмет наявності шкідників. Пам’ятайте, що оптимальний період для зберігання круп – від 2 до 4 місяців. Черех кожні 2-3 місяці обробляйте кухонні шафи та ємності для зберігання круп розчином соди або оцту.