Існує багато сортів ранньої картоплі, яка має переваги та недоліки. Так, урожай ранньої картоплі вже можна збирати у серпні і насолоджуватися смаком молодої картопельки. Із недоліків – цю картоплю не можна довго зберігати, її потрібно з’їсти протягом перших кількох місяців.
До вашої уваги 5 найкращих сортів картоплі, які підходять для вирощування в Україні.
Константа
Це дуже популярний сорт ранньої картоплі. Він характеризується морозостійкістю і високою врожайністю: з одного куща можна зібрати 10-14 великих бульб. Повністю картопля дозріває через 70-80 днів після перших сходів та її можна викопувати вже через 50 днів.
Нагорода
Цей сорт полюбився багатьом городникам, через великі плоди. В середньому одна бульба важить 300 грамів. Цей сорт невибагливий до грунтів та погодних умов, тому може рости в усіх регіонах України.
Рів’єра
Це ультраранній сорт картоплі. Вже через 40 днів після перших сходів можна збирати врожай. Сама картопля дуже смачна і всередині має жовтий колір. Ідеально підходить для смаження, запікання і приготування пюре.
Ред Скарлет
Це дуже смачний сорт картоплі, який має червону шкірочку і жовтувату м’якоть. Сорт дуже стійкий до приморозків і несприятливої погоди, а ось спеку він не дуже полюбляє.
Гранада
Сорт картоплі Гранада зовсім невибагливий у вирощуванні і стійкий до різних погодних умов та різних грунтів. Бульби ростуть великими, овальної форми. Середня вага однієї картоплини складає в середньому 200 грамів.
Картопля ідеально підходить для приготування пюре, запікання, смаження. Крім того, цей сорт картоплі добре зберігається всю зиму.