Смачна зелень — це часто запорука вдалого досвіду на кухні. Тому нею господині здебільшого не нехтують, а навпаки із захватом експериментують та пробують навіть комбінувати смаки.
Не складно зрозуміти, як дати раду зелені на кухні, куди проблематичнішим може бути процес вирощування, особливо у розпал літа, коли надворі сильна спека, а сонце не знає жалощів.
Як виростити пишну зелень у себе вдома
Насправді, навіть логічно можна зрозуміти, що зелень здебільшого має схожі потреба у хімічному складі ґрунту. А отже найпростішим способом отримати ці елементи — це використання такої самої зелені для підживлення.
Для цього рекомендуємо взяти кропиву, подрібнити її. Цієї трави у вас має бути приблизно відро. Далі заливаємо гарячою водою, закриваємо і даємо постояти приблизно 5-6 днів. Після цього розчин проціджуютьмо і розбавляємо його 100 л води.
Це добриво ідеально підійде для підживлення зелені, а також овочей, які точно не будуть проти. Можна виливати як під корінь, так і оприскувати листя.
Також Нагадуємо, що для зелені підходять будь-які комплексні добрива. Але пам’ятайте, що необхідно зберігати ресурси рослини для зелені, ане для цвітіння, яке буде забирати всі сили на себе. Тому, влітку зелень краще вирощувати у місцях, де днем буває затінок, інакше підуть стрілки.
Якщо бачите, що зелень виражає своє бажання за цвісти, краще зрізати їх одразу, аби вона не витрачала зайвий раз свої зусилля на те, що нам не потрібно.
І не забувайте, що зелень дуже полюбляє азот. Якщо у ситуації з овочами з ним необхідно бути обережним, так як це може дати велику кількість бадилля, то із зеленню ця загроза відсутня.