Буряк — зручна культура, адже не тільки переносить стресові умови, але й здатна зберігатися у землі ще довгий час. Багато хто збирає врожай лише для того, щоб знову його закопати.
Але у вирощуванні буряків найголовніше навіть не якість коренеплоду і не його розмір, а саме смак. Розповідаємо в нашому матеріалі, що можна зробити, щоб покращити його.
Експерт розповів, чим підживити буряк на грядці
В мережі можна наштовхнутися на велику кількість різних порад стосовно даного овочу. У тому числі часто рекомендується вносити азотні доброго через золу або настій трави.
Але це доволі непрості задачі, адже вони можуть дати рівно протилежний ефект, і замість розкішних буряків у матиму велику кількість бадилля, і майже не матимемо хорошого урожаю у вигляді коренеплодів. Мало того, великий розмір самого буряка часто може бути недоліком, так як він втрачає свою соковитість, а інколи навіть стає солоним.
До такої ситуації може призвести перекормка. А що ж реально варто зробити? Мало хто звертає увагу на такий важливий елемент як бор, який напряму впливає на якість смаку овочів.
Саме з ним необхідно працювати у період, коли буряки починають набирати масу. Розбавляють із розрахунку 1 г на 1 л води. Тобто, на відро води це приблизно 10 г. Підгодовувати можна увесь сезон, і радять зупинитися за 4 тижні до збору врожаю. У цей період взагалі не варто нічого вносити, інакше лише нашкодити.
Також нагадуємо, що правильний вибір сусідів для буряка на грядку може стати чималою підтримкою для нього. Тому обов’язково зверніть свою увагу на те, що ви висаджуєте поруч, на якій відстані і навіщо.
Хіба що ви можете також попрацювати над кислотністю ґрунту. Буряк доволі різко реагує на відхилення у нормі.