25 та 26 червня на небі споглядатимемо Молодика, тож виходити на городі у ці 2 дні не варто. Далі піде зростання. І хоч для буряка та моркви для висаджування кращий період спадання, усе ж з 27 по 30 червня можете висіяти.
Щоб отримати пізній врожай городини, треба встигнути висіяти насіння до кінця місяця. Червнева посадка дозволить моркві та бурякам подовжити термін зберігання взимку. Отже, якщо збираєтеся робити запаси, врахуйте це.
Морква
Морква гірше переносить спеку, аніж буряк, тож потребує ряснішого поливу. Та й буряк потребує постійного зволоження. Тож якщо мешкаєте у занадто спекотному регіоні, від червневої висади краще відмовитися.

Спочатку замочіть насіння у темно-рожевій марганцівці. Потім промийте у кількох водах. Замочіть на добу у теплій воді. Трішки просушіть, розстеливши на папері. Висаджуйте у борозенки завглибшки 3 см.
Буряк
Найкраще буряк зростає за денної температури повітря +22-26°C. Щоб бурячки вийшли солодшими, висаджуйте овочі на сонячному місці. Зрозуміло, що без поливу справи не буде.

Обирайте ранньостиглі сорти з терміном дозрівання 75-90 днів. Гібриди менш вибагливі, тож наприкінці червня краще скористатися саме таким насінням. Щоправда, є один недолік – ранні буряки зберігаються гірше, аніж пізні. Тож урожай доведеться або заморожувати, або готувати борщову заправку.
Насіння загорніть у вологу серветку й витримайте 3 доби. Висаджуйте на 2 см вглиб. Відстань між рядками 20 см. Напередодні землю гарненько полийте. Коли з’являться по 3 листочки, прорідіть бурячки.