Коли перець виростає негарним, то він не обов’язково несмачний. Але здебільшого смак у нього теж не дуже. І це ніяк не пов’язано з формою. Просто сама ця “кривина” є наслідком певних помилок у догляді. А раз так, то й смак вони також погіршують. Прямо зараз, поки перець ще не почав активно формувати плоди, запобігти цим помилкам легко. Бо виправити їх потім вже неможливо, доведеться миритися з поганим врожаєм.
Нестабільний або неправильний полив
Це одна з основних причин деформації та поганого смаку. Якщо рослині то не вистачає води, то її аж надто багато, плоди розвиваються нерівномірно. В результаті вони вигинаються, деформуються, іноді тріскаються. Тож поливати треба рівномірно. Робити це треба 2-3 рази на тиждень. Коли спекотніше – поливайте частіше, якщо дні хмурні, то можна скоротити до 2 разів. Коли регулярно дощ, то може бути достатньо й одного разу на тиждень. Але тільки за умови рясного дощу. Що стосується об’єму, то треба лити по 1-2 л на рослину чи 12 л на квадратний метр.
Дефіцит поживних речовин
Також проблемою може бути надлишок, але то у першу чергу стосується поганої врожайності. Бо вона може бути такою, коли ви перегодували перець азотом, забувши про всі інші елементи. Тоді листя на кущах буде багато, а от плодів майже не виросте. Під час цвітіння та формування плодів рослині не треба азот. Давайте калій та фосфор, кальцій та бор. Особливо важливою є остання пара. Бор впливає на кількість зав’язей і на формування плодів. А завдяки кальцію стінки перцю стають міцнішими. Або слабшими та нерівномірними, якщо його не вистачає.