Хочеться цього, або ні, але в середині літа, компостна купа потребує уваги й трішки зусиль від садівника. Причина — добриво може занадто сильно нагріватися на сонці, а тому, швидше перегнивати. А ще, від того, що саме додавати туди в липні, яку їжу, залежить якість цього добрива восени. Щоб воно стало розсипчастим, приємно пахло (зеленню, землею, травою чи бур’янами), про нього варто подбати вже зараз. При цьому, є декілька хитрощів, що можуть допомогти пришвидшити дозрівання компосту. Тоді, не доведеться чекати на його готовність цілий рік!
Почати варто з балансу. Якщо в купі лише трава — вона злежується, гниє і починає пахнути не дуже приємно. А якщо туди додати сухого листя, тирсу, картон або солому — воно стане більш пухким, повітря проходитиме краще, а мікроби для перегнивання, почнуть працювати активніше. Саме завдяки всьому цьому процесу, добриво, в кінцевому результаті, вийде таким, що буде добре насиченим азотом і вуглецем. Тому зелень і сухість мають бути разом!
Ще один секрет — закваска. Якщо є трохи старого компосту або садової землі, це варто додати до цієї купи. Це теж допоможе запустити процес перегнивання. А якщо компост ще й полити настоєм з кропиви, кульбаби або навіть солодкою водою, його мікрофлора почне працювати ще швидше. Деякі садівники додають яєчну шкаралупу або золу. Це теж позитивно впливає на якість добрива.
“Не варто забувати й про повітря. Якщо купа стоїть, як мішок з картоплею, нічого не буде. Перемішуйте її вилами, хоча б, раз на два тижні! Це як провітрювання кімнати — свіже повітря додає сил! І слідкуйте за вологістю. Якщо все сухе, то варто полити й зволожити. Якщо мокре, то надати можливість підсохнути. Ідеально, коли купа як добре віджата губка”, – говорить 67-річна садівниця Тетяна з Кременчуцького району, що на Полтавщині (робить компости вже 30 років поспіль, – ред.).
А от чого краще уникати — це м’ясо, риба, молочні продукти, жир. Вони не розкладаються, а гниють, приваблюють гризунів і створюють проблеми. Також не варто класти в компост хворі рослини, їх краще видаляти з городу та спалювати. Тільки така дія може вберегти всі овочі в городі від розповсюдження хвороб.