В Україні білокачанну капусту вирощують абсолютно у всіх регіонах, але далеко й кожному городнику вдається виростити хороший і якісний урожай. Так, довгий час на Закарпатті капуста майже не росла, поки там не підібрали підгодівлі, які значно спростили догляд та покращили якість урожаю. Витратьте всього 2 хвилини вашого часу і дізнаєтеся, як вирощувати міцні качани вагою близько 7 кг щороку.
Найголовніше при вирощуванні капусти досконало вивчити всі правила агротехніки, а також дізнатися, що любить ця культура, а що не переносить категорично. Якщо ви ігноруватимете, то виростити у себе на городі хороші великі міцні качани навряд чи вийде. Не допоможуть навіть ніякі підживлення та добрива.
Наприклад, потрібно враховувати, що капуста не любить кислий ґрунт, тому це є однією з головних перешкод до хорошого врожаю. Якщо на вашому городі саме такий ґрунт, його потрібно обов’язково розкисляти. Найкраще це зробити до посадки капусти, але якщо ви з якихось причин не встигли або пропустили, то можна виправити зараз і підсипати під кожну рослину трохи долматового борошна, золи або крейди. Тут ви можете вирішити відразу два питання – розкислити, а також підживити ґрунт корисними елементами.
Є ще один секрет – це мульчувати капусту протягом усього сезону яєчною шкаралупою. Тим самим плоди отримуватимуть натуральний кальцій, а також захист від набридливих слимаків.
Зазначимо, що капуста любить не лише добре поїсти, а й попити. Тому раз на тиждень на Закарпатті повно ллють на сформовані качани крижану воду з колодязя. Капусті це дуже подобається, і вона стає щільною.
А ось до формування кочанів на Закарпатті поливають капусту настоєм із коров’яку. У момент формування вилки дають їй калій та фосфор. Як правило використовують суперфосфат та сульфат калію.
Ще один важливий секрет великих качанів – це обприскування цирконом. На Закарпатті це роблять все літо з інтервалом у 2 тижні.