Салат
Не треба обов’язково чекати липня, аби висадити цю рослину. Салат можете сміливо висаджувати кожні 2-3 тижні, аби завжди була зелень на столі.
Редиска
Це ж стосується й редиски. Овоч можна культивувати все літо, висіваючи на вільному місці двічі на місяць.
Кріп
Хоч у липні, хоч у серпні сміливо висівайте насіння кропу. Адже завжди хочеться підрізати в салатик свіжу ароматну зелень.
Рукола
Ця зелень росте не згірш кропу. Тож сміливо висаджуйте її наприкінці липня. Встигнете насолодитися свіжими смачними листочками.
Шпинат
Якщо висадите зелень зараз та регулярно поливатимете й прополюватимете, будете зі свіжими листочками восени.
Ріпа
Не обов’язково висаджувати ранні сорти овочу зараз. Часу достатньо, щоб отримати урожай і з середньостиглих, і навіть із пізніх.
Буряк
Молоденькими бурячками ласуватимете, якщо зараз висадите їх хоч із насіння, хоч із розсади.
Капуста
Обов’язково посадіть пекінську капусту – вона зростає дуже швидко. Та й сорти білокачанної не підведуть – встигнете отримати міцні качани.
Квасоля
Цей швидкий овоч до наставання холодів порадує вас хоч стручками, хоч повноцінними бобами. Тому хутчіше беріться до посадки.