Аби урожай буряка приємно здивував рівнем солодкості, треба правильно доглядати за овочем і правильно підживляти. За цю опцію у достиглих коренеплодах відповідає калій. Тому слід обов’язково підгодувати бурячки спеціальним “лимонадом”.
Борна кислота
Значно підвищити рівень цукристості буряків можна, якщо підлити під корінь у момент формування коренеплодів цей розчин. Візьміть 1 ч.лож. борної кислоти. Додайте засіб у 10-літрове відро, наповнене водою. Розколотіть.

Тепер можете приступати до поливу. Робити це слід або після дощу, або спочатку змочити бурякову плантацію простою водою, а вже потім додати борний “лимонад”. Можете зробити обприскування листочків. У такому разі додайте у відро лише 0,5 ч.лож. борки.
Сіль
Додатково за кілька днів можете внести під буряки сольовий розчин. Достатньо буде взяти 10 г солі та розчинити у відрі води й полити ним городину під корінь. Робити подібне дозволяється тричі за сезон. Зважте, що після цього 2 тижні поспіль не можна зривати коренеплоди.
Попіл
Деревна зола має у складі багато калію, тож цілюще вплине на солодкість ваших насаджень. Можете просто розсипати попіл у міжряддях. Або ж зготуйте добриво, розвівши 1 склянку цілющого засобу в 10 л води. Розколотіть і підливайте під коріння. Як і у випадку з борною кислотою подібне підживлення слід робити на мокру землю.
Молочна сироватка
Трохи пізніше, за 3 тижні до очікуваного збору врожаю, буряки слід підживити ще одним “коктейлем”. На цей раз із сироватки. 1 л розведіть у 9 л води. Добриво готове до вживання. Поливайте бурячки, намагаючись не втрапляти на листя, під корінь та у радіусі 50 см.

