Зелень в салат, коренеплід – у підвал, а потім в салат: цей овоч – хіт серед одеситів у 2025

Ми часто робимо фокус на вирощуванні тих культур, до яких звикли, і часом просто забуваємо про неймовірну кількість овочів, які можуть скласти наш раціон.

А серед них присутніх культури, які взагалі не складно вирощуються, і мало того, використовуються повністю: і бадилля, і коренеплід.

На даний момент мова йде про гречку, яку можна посадити прямо зараз. Ми перебуваємо на етапі, коли велика кількість городників активно збирає урожай у своєму городі, викопує картоплю, цибулю, часник, тощо. Незабаром також підуть буряки та морква.

Простору стає дуже багато, і його можна зайняти. Тим паче, що велика кількість культур не тільки забирає ресурси ґрунту, але також і може дати дещо навзаєм.

Агроном розповів, який овоч обов’язково варто почати вирощувати

Агроном розповів, який овоч обов’язково варто почати вирощувати

Різновидів редьки є надзвичайна кількість: від білої та чорної до азіатських сортів. Вони відрізняються між собою за великою кількістю характеристик. І кожен городник обирає для себе фаворитів, покладаючись на смак, аромат, гостроту, і будь-які інші якості.

Агроном розповів, який овоч обов’язково варто почати вирощувати

Але що на рахунок вирощування в Україні? По-перше, пам’ятайте, що редька не любить сонце. Мається на увазі, що занадто багато освітлення може призвести до розростання стрілок. Це в свою чергу відобразиться на якості коренеплоду. Відповідно, здебільшого городники в Україні висаджують редьку в напівзатінку.

Дана культура витримує різні грунти, але звичайно, віддасть перевагу пухким та дренованим. Якщо ви збираєтеся висаджувати редьку у серпні, то зверніть свою увагу на ранні та суперранній сорти, щоб точно знати, що урожай від вас нікуди не втече.

Полив вона полюбляє помірний, але зважаючи на спекотний клімат, який може призвести до пошук, а влітку їй треба давати більше води. Також може не бути зайвим калій та бор. Хоча найкращим варіантом буде підживлення деревною золою.

Пам’ятайте, що добре вирощена редька ідеально підходить для салатів як балиллям, так і коренеплодом.

Схожі статті

З року в рік саджаю лише їх: 3 сорти баклажанів, які обирають всі – соковитіше не знайти

Все більше і більше баклажани набирають популярності навіть серед молоді, адже являються незамінним продуктом не тільки в українській кухні, але і в азійській та європейській.

Який горох посіяти, щоб після нього овочі росли як на дріжджах? 1 сорт, а творить такі дива!

Якщо ми активно працюємо на городі щороку, і вирощуємо різні культури, немає нічого дивного у тому, що з часом земля виснажується, і потребує відпочинку. Та чи треба його давати?

3-й рік висаджую цей перець і 3 роки маю гори урожаю: і на аджику, і на салати, і на борщ

Солодкий болгарський перець — це універсальний інгредієнт, який широко використовується майже в усіх стравах, які вимагають аромату. А тому важливо висадити дійсно смачний гібрид!

Збираю врожай відрами з 2 кущів: цей сорт помідорів обійшов Де Барао та Саньку – відгуки дачників

Деякі класичні сорти помідорів, хоча і давно довели свою ефективність та урожайність, все одно набридають. У такому випадку можна обрати дещо набагато краще.

Жодних пшона та вівсянки, ґрунт у золото перетворює інша крупа — удобрить краще гною

Якщо ви не знаєте, що саме краще внести у землю для того, аби отримати стійкий та тривалий ефект, то придивіться до цієї крупи. Купа дачники використовує цей прийом руками.

Висаджую тільки 1 голландський гібрид огірків — у теплиці дає до 30 кг на кв. м щороку

Голландський гібрид огірків подарує вам врожай, про який ви навіть мріяти не могли. Посадіть його в теплиці у 2026-му і результат буде радувати. Розповідаємо про особливості цього сорту.