В одному з сіл на Чернігівщині фермери вирощують кавуни незвичної форми. Про це пише “Сенсація” із посиланням на “Суспільне Чернігів”. Співвласник фермерського господарства Сергій Ременець прокоментував їх нову історію врожаю, зауваживши – їхня команда намагається вийти за межі звичного та створити щось дійсно нове. І плоди їхньої праці дійсно приємно дивують суспільство.
Разом із своїм товаришем Сергій вперше підгледів ідею вирощування квадратних кавунів в Японії. Один такий кавунчик важить приблизно 4 кілограми. Задля отримання бажаного результату фермерам довелося багато експериментувати, перш ніж вийшло саме так, як їм було потрібно.
Крім того, цьогоріч у фермерському господарстві Киселівки посадили також й 5 інших сортів кавуна. Сергій Ременець зауважив, що раніше вони із другом побачили, як виглядає ринок квадратних кавунів. Два роки тому бізнесмен замовив форми для вирощування саме таких кавунів. Вони були квадратними та зробленими із оргскла.
На протязі всього минулого року підприємці тренувались у вирощуванні. Проте, зі всіх екземплярів кавуну лише один вийшов квадратним.
“Люди звикли кавун бачити в одній формі – зелений, круглий, червоний. А ми руйнуємо всі ці стереотипи, експериментуємо і робимо різні ноу-хау” – поділився Сергій
Оскільки кавун задля досягнення квадратної форми потрібно тримати в спеціальній формі – його вага невелика. Один екземпляр важить всього лише 3-4 кг.
Перед отриманням очікуваного результату фермери з Чернігівщини провели багато експериментів. В їх межах враховували багато деталей – і як покласти кавун, і з якого боку повинно бути сонце, чи потрібна культурі тінь і так далі.
Пан Сергій також розповів, що в загальній кількості вони мають із партнером 6 форм. І коли в одній з них кавун виростає – його зривають, а замість нього – кладуть інший.
Фермер зауважив, що квадратні кавуни на смак – такі ж самі, як і круглі. Відрізняються тільки формою, яка не дає їм котитися.