Сидерати — це рослини, які вирощують зазвичай між основними культурами, або після збирання врожаю. Потім заорують ґрунт разом з цими рослинами, використовуючи їх як зелене добриво.
Сидерати чудово впливають на якість ґрутну: збагачують його азотом та поживними речовинами, а також роблять ґрунт більш рихлим та пухким. Часто сидерати використовують як заміну гною, чи іншим органічним добривам. Крім того, рослини-сидерати пригнічують збудники хвороб і зменшують кількість шкідників, покращують родючість ґрунтів, пригнічують появу бур’янів.
Які сидерати найкраще використовувати
Вибір сидератів залежить від цілей, які ви хочете досягнути в городі. Якщо потрібно збагатити ґрунт азотом та відновити баланс мікроелементів, краще висіяти бобові: горох, квасоля, конюшина, люцерна, люпин. Варто відзначити, що саме люпин має найвищу азотофіксуючу здатність. Часто його використовують, якщо ґрунт дуже бідний і малородючий. Його можна сіяти на піщаних та супіщаних ґрунтах.
Якщо потріно збільшити вміст калію у ґрунті і притупити ріст бур’янів, краще висіяти озиме жито, овес. Озиме жито за своєю дією можна прирівняти до дії перегною. Воно насичує ґрунт азотом, калієм та органічними речовинами. А ось культури родини капустяних збагатять грунт фосфором, сіркою і позбавлять небажаних бур’янів. До капустяних належать ріпак, олійна редька, гірчиця біла. Варто додати, що біла гірчиця ще й має знезаражувальний ефект. Вона пригнічує збудників фітофторозу, фузаріозу та кореневої гнилі.