В останні роки городники з досвідом та агрономи настійно рекомендую всім садівникам садити озиму цибулю та часник на 1-2 тиждень пізніше, ніж звичайно. Насамперед це пов’язано з кліматичними умовами, які сильно змінилися не лише в Україні, а й у всьому світі.
Якщо дотримуватися основних правил агротехніки, то часник і цибуля, перш ніж піти в зиму, має добре вкоренитися. У цьому випадку вони добре перенесуть зиму і швидше почнуть рости навесні.
Якщо ви посадите часник раніше терміну, то він може пустити пір’я, якщо пізніше, то він не встигне вкоренитися і може замерзнути взимку. Однак у зв’язку із змінами клімату на території України, перемерзання часнику та цибулі практично виключено. У цьому разі добре працює просте правило – краще посадити пізніше, ніж раніше.
Але якщо ви все-таки посадили озимий часник і цибулю раніше часу і вона вже пустила перо, є кілька простих правил, які можна застосувати.
Отже, коли ви помітили, що цибуля і часник ось-ось проросте або вже почали рости, то найоптимальніший варіант – це збільшити шар землі на грядці за допомогою перегною, торфу чи коров’яку, який перегнив. Можна просто рівномірно насипати шар звичайної землі із сусідньої грядки. Однак слідкуйте, щоб додатковий шар не перевищував 5-7 сантиметрів. Не зайвим буде використовувати мульчування із соломи та опалого листя.
А тепер про строки висадження. Насамперед орієнтуйтеся на погоду в регіоні. Як температура повітря опуститься вдень до 8-10, а вночі до 3, то можна приступати до посадки. У центральних областях України у 2025 році це може бути орієнтовно на початку-середині жовтня. На півдні термін посадки зміщується початку листопада. На півночі та заході це швидше за все буде кінець вересня та перші два тижні жовтня.