Солодкість моркви залежить від багатьох факторів. Ці і частота поливу, і підживлення, і якість ґрунтів. Та найбільшу роль грає все ж обраний сорт. Є сорти моркви, які накопичують в собі багато цукрів і вирізняються відмінними смаковими характеристиками.
До вашої уваги 3 найсолодших сорти моркви.
Дитяча солодка
Цей середньостиглий сорт моркви, який вирізняється підвищеним вмістом природних цукрів. Плоди досягають до 20 см у довжину й мають насичене помаранчеве забарвлення. Серцевина зазвичай ніжна та хрустка, завдяки чому овочі ідеально підходять для споживання свіжим. Також її можна використовувати для дитячого харчування, для випічки та просто в кулінарії.
Маестро F-1
Це ранньостиглий сорт моркви, який полюбився і городникам, і фермерам. Цей сорт стійкий до різних погодних умов і практично ніколи не хворіє. Форма коренеплодів класична, конічна. Колір — помаранчевий. За смаком морква солодка, соковита і без гіркоти. Цю моркву використовують в кулінарії та у випічці.
Імператор
Це пізній сорт моркви, але його перевагою є те, що така морква добре зберігається і може лежати в погребі до самої весни. Крім того, цей сорт вирізняється стійкістю до грибкових і бактеріальних хвороб, не тріскає та не гниє навіть в дощову погоду.
Ця морква росте рівною, має конічну форму і може досягати 20 см у довжину. Колір коренеплодів — насичено помаранчевий.
Морква сорту “Імператор” має відмінні смакові характеристики. Вона має приємний солодкуватий смак і є дуже соковитою. Її можна використовувати в кулінарії, для випічки і просто хрумтіти нею в сирому вигляді.