Сидерати — це не завжди благо. І хоча їх звикли вважати універсальним добром для ґрунту, деякі з них здатні завдати більше шкоди, ніж принести користі. І шкода ця цілком практична: від втрати врожаю до виснаження землі. Є культури, які не варто садити ні навесні, ні восени, ні “для проби”. Бо кожна така проба — це ризик для всього городу. І таких культур цілих 5.
Гірчиця — улюблениця багатьох, але вона легко перетворюється на щось різке. Вона пригнічує корисні мікроорганізми, а її коріння залишає ґрунт біднішим, ніж було. Після неї важко ростуть помідори, перці, баклажани. І це не випадковість. Тому, слід думати, що потрібно висаджувати після гірчиці.
Жито — ще один популярний сидерат, який насправді виснажує землю. Воно забирає вологу, залишає після себе щільний шар коріння, який не дає дихати іншим рослинам. А ще — воно здатне пригнічувати ріст культур, що йдуть після нього. Тобто, замість підготовки ґрунту, ви отримуєте те, що потім може блокувати ріст рослин. А ще — жито вкрай важко перекопувати вручну. Це теж слід враховувати.
Фацелія — модна, красива, але підступна. Її часто радять як нейтральну, але вона зовсім не така. Вона створює середовище, в якому грибкові хвороби почуваються як удома. І якщо у вас були проблеми з фітофторою — після фацелії вони тільки загостряться.
Овес — ще один кандидат у список “ніколи”. Він швидко росте, але залишає після себе ґрунт, який не тримає вологу. А це — прямий шлях до пересихання і тріщин. Крім того, овес часто стає притулком для шкідників, які потім переходять на основні культури.
Ріпак — різкий і непередбачуваний. Його коріння виділяє речовини, які можуть пригнічувати ріст інших рослин. А ще він легко перетворюється на бур’ян, якщо його вчасно не прибрати. І тоді замість сидерата ви отримуєте проблему, яку доведеться вирішувати весь сезон.