В Україні вирощують понад 100 різних сортів огірків. Вони відрізняються між собою особливостями вирощування, формою та смаком.
Експерти назвали 3 сорти огірків, які в Україні були визнані найсмачнішими.
Міранда
Це ранньостиглий сорт огірків. Урожай збирають вже через 40-45 днів після перших сходів. Цей сорт є сапозапильним, тому його можна садити як у відкритому грунті, так і в парнику. Сорт “Міранда” є стійким до більшості хвороб та перепадів температур. Та основною перевагою цього сорту є смак плодів. Огірочки невеличкі, соковиті і напрочуд смачні. Шкірочка не гірчить навіть у спекотну погоду. Цей сорт огірків підходить як для споживання у свіжому вигляді, так і для маринування, чи засллювання.
Ніжинський дар
Це український сорт огірків, який є високоурожайний, невибагливий у догляді та стійкий до хвороб. Він легко переносить спекотну погоду та засуху, тому його можна садити навіть на півдні України. Це середньостиглий і бджолозапильний сорт огірків, тому садити його потрібно безпосередньо у відкритий грунт.
Сорт огірків “Ніжинський дар” чудово підходить для засолювання й консервування. Плоди мають відмінний смак, приємну хрусткість і виразний аромат. Шкірка у огірочків тоненька, без гіркоти, а після консервування, чи засолювання огірки залишаються хрумкими.
Кріспіна
Це невибагливий у вирощуванні сорт огірків, який є стійким до хвороб та екстремальних погодних умов. Плоди мають відмінний смак: вони хрумкі, соковиті і без гіркоти. Такі огірки також підходять для консервування і залишаються хрумкими у банці.