Кріп є незамінним продуктом у приготуванні багатьох страв, саме він додає особливого смаку страві. Його часто можна зустріти в супах, салатах, маринадах – абсолютно всюди. Дачники все частіше вдаються до його вирощування не лише у відкритому ґрунті, а й на підвіконні/балконі вдома.
Не завжди вдається отримати гарні результати під час вирощування, тому щоб все пройшло “на ура” важливо дотримуватись кількох важливих правил, зокрема однією з обов’язкових процедур є підживлення зелені.
Відомо, що під час ранньої фази росту молоді паростки вразливі до дефіциту поживних речовин. Тобто коли ґрунт виснажений або під час опадів з нього вимиваються корисні речовини, рослини починають жовтіти, стають слабкими й пригальмовують свій ріст. У такому випадку важливо почати вчасно діяти та провести підгодівлю, використовуючи ефективні добрива.
Найбільш дієвим варіантом для підживки є нашатирний спирт, він вважається швидкодіючим постачальником азоту, саме цей елемент відповідає за ріст зелені. Аміак, який присутній в спирту, допомагає рослині одразу отримати всі необхідні поживні речовини.
Вам знадобиться 20 мл 10% нашатирного спирту + 5 л води + 0,5 ч. л. лимонної кислоти. Таким розчином варто полити кріп під корінь. Проводити підживлення необхідно раз на тиждень і вже незабаром ви помітите як кріп став густішим і яскравішим.
Також варто знати ще кілька простих рекомендацій під час вирощування зелені: полив слід здійснювати зранку або ввечері; ґрунт має бути легким і добре дренованим. Кожні два тижні рекомендується додавати органічні добрива – настій кропиви чи деревного попелу.