Листопад ще вважається сприятливим часом для висадки озимого часнику. Посадка овочів на зиму є особливо актуальною, адже дозволяє навесні отримати ранній і щедрий врожай. Перш ніж провести цю процедуру, важливо звернути увагу на погодні умови, стан ґрунту, температуру.
Багато дачників орієнтуються на Місячний календар, тож можна взяти до уваги його. Озимий часник зазвичай висаджують за місяць або три тижні до настання стійких холодів. За цей час зубчики встигнуть вкоренитися й утворять міцну кореневу систему, але не проростуть раніше, ніж треба. Посадка проводиться з кінця вересня й до листопада. У листопаді найкращими днями для висаджування озимого часнику у відкритий ґрунт є 1-6, 9 число.
Ґрунт повинен бути прогрітим до +8, +10 градусів. Якщо температура опуститься нижче, тоді рослина не зможе сформувати міцну кореневу систему й швидше за все це призведе до її вимерзання. Коли листя опадає, а ґрунт ще м’який, тоді саме час висаджувати часник.
Якщо посадка пізня, важливо зубчики розміщувати глибше, зокрема на 8 см. Після посадки грядки варто вкрити шаром мульчі товщиною 5 см. Для цього підійде солома, торф, сухе листя.
Рекомендується обирати найбільші зубчики, адже вони здатні формувати міцні рослини навесні й зазвичай мають сильніший імунітет. Грядки не потрібно поливати. Надмірна вологість призводить до появи фузаріозу та пероноспорозу, тому слід знезаразити посадковий матеріал у 1% розчині марганцівки на 30 хвилин, а на самій ділянці створити дренажні канавки, куди буде відходити зайва вода.
Не висаджуйте часник на одному місці кілька років підряд. Як тільки температура буде нижче 5 градусів, грядки слід вкрити агроволокном або плівкою, а навесні зняти.