Дачний сезон триває не лише навесні та влітку, до посадки городніх культур можна вдаватись і восени, посіявши рослини під зиму. Таким чином насіння пройде загартування, сходи з’являться раніше, а самі рослини сформуються стійкими до хвороб і різких перепадів температури.
Найкращим періодом для посіву овочів є вересень-жовтень, але також посадку культур проводять і в листопаді. Важливо орієнтуватись на погодні умови. Ділянка повинна бути добре дренованою, щоб рослини розвивались належним чином. Під зиму висаджують холодостійкі культури, до них відносяться часник, цибуля, морква та буряк.
Часник
Посадку часнику проводять за 2-3 тижні до настання стійких холодів, коли ґрунт ще не встиг промерзти. Зубчики необхідно розмістити на глибині 5 см, а відстань між ними має бути до 10 см. Щоб попередити появу грибкових захворювань, слід посадковий матеріал знезаразити. Для цього вам знадобиться розчин мідного купоросу – 1 столова ложка мідного купоросу + 10 літрів води.
Цибуля
Висаджуючи цибулю восени, потрібно занурити її на глибину 3 см. Перед посівом грядки теж варто обробити розчином мідного купоросу. Проводити посадку слід в прохолодну погоду, але не морозну, щоб земля була сухою.
Морква
За місяць до посіву потрібно підготувати борозенки та накрити їх плівкою. Під час посадки насіння необхідно розмістити на глибину 5 см – варто використовувати більше насіння по кількості, ніж навесні. Потім його слід засипати пухким субстратом – суміш землі + торф/пісок.
Буряк
Цей овоч потрібно висівати у сухий та промерзлий ґрунт, коли температура повітря опускається до -5 градусів. Для посіву вам слід сформувати борозенки глибиною 4 см, висіяти насіння та присипати землею з піском і компостом.