Україна — країна дуже велика, і де одні сорти прекрасно приживаються і плодоносять, інші абсолютно не підходять для вирощування, і тим паче для отримання великої кількості плодів.
В результаті маємо дуже непросту ситуацію, коли здавалося б усіма улюблені помідори раптом починають показувати характер. Складається враження, що це проблема в нас. Але насправді, навіть різниця у кількості опадів складає величезну різницю.
Які помідори відрізняються високою урожайністю в Україні
Якщо говорити про Одещину, то необхідно обирати сорти, які прекрасно переживають посуху, а також сильну спеку. Тобто це мають бути невеликі помідори, які зріють швидко і не піддаються постійній дії ультрафіолетового випромінювання, як це буває з великими сортами.
Відповідно, нам ще і потрібен сам по собі невеликий кущ, який не потребує значної кількості вологи. Ідеально підходить сорт, який добре зарекомендував себе у степових зонах. Мова йде про сорт Монгольський карлик.
Дуже ранній і невибагливий сорт, який не потрібно пасинкувати і підв’язувати. Кущі дуже широкі, тому їх потрібно садити на великій відстані. Плоди великі і смачні, ростуть на кущі густо.
Значна перевага даного сорту полягає в тому, що він підходить і для консервування, і для приготування свіжих страв, і для соку, ще й зберігається довго, і легко транспортується.
М’якоті може бути не так багато як у великих помідорах, але при цьому це дуже великий плюс, якщо ми готуємо різні соуси.
Нагадуємо, що бажаним насінням краще запастися одразу, так як навесні може бути значний ажіотаж, і полювання за посадковим матеріалом перетворюється на непросту задачу.