Кожен дачник, вирощуючи городні культури, прагне якомога швидше отримати врожай, тож вдається до різних дій, аби прискорити цей процес. Багато хто прагне зібрати свіжу зелень вже ранньою весною, тому вдаються до посіву петрушки й інших трав восени.
Петрушка є морозостійкою, її варто висаджувати у відкритий ґрунт ще до настання стійких морозів. Щоб все пройшло успішно, потрібно обрати правильні терміни для посіву. Якщо висіяти насіння рано, швидше за все воно проросте до морозів, а молоді сходи загинуть. Найкращий час для проведення посадки, коли вночі температура опускається до -3 градусів, а на ґрунті можна помітити тонку крижану кірку.
Городники радять сіяти петрушку під час перших морозних днів. Якщо осінь є теплою, тоді все ж таки краще відкласти цю процедуру на весну. Для посіву петрушки під зиму слід обрати морозостійкі сорти. Висаджувати петрушку можна після огірків, капусти, картоплі. Перед посівом ґрунт необхідно перекопати, а також внести торф і пісок.
Наступним кроком варто сформувати борозенки глибиною до 2 см, внести в них невелику кількість компосту та рівномірно розподілити насіння. Варто зазначити, що в осінній період потрібно використовувати більше насіння, ніж при весняній посадці, адже багато може не зійти.
Потім насіння необхідно присипати сухою землею. Не варто здійснювати полив і накривати посіви, адже такі дії найчастіше призводять до передчасного проростання насіння.
Завдяки пізньому посіву петрушки, вже навесні на 3 тижні раніше ви зможете смакувати пишною та ароматною зеленню. Також можна вирощувати цю траву прямо в себе вдома на підвіконні, якщо ви не маєте земельної ділянки.