Яблуня — культура, яка ніколи не припинить бути основною. Справа в тому, що її плоди служать нам основою для величезної кількості продукції.
Якщо ми говоримо про виготовлення джемів, варення, соків, пюре, — усе це про основу, яка робиться із яблук. Навіть якщо ми беремо зефір, то він також часто готується із пектину, який добувається із яблук.
Є величезна кількість різних сортів. Якісь зберігаються мало, але на смак неймовірно смачні. Якісь навпаки можуть зберігатися довго, але здебільшого служить основою для приготовлені якихось страв, тому що самі по собі не мають вираженого смаку. Деякі взагалі додаються у солоні страви, як наприклад єврейська закуска, яка не буде смакувати без зеленого кислого яблука у своєму складі.
Експерт розповів, чим підживити яблуню восени
Значно допомогти своїй власній яблуні впоратися не тільки із шкідниками та хворобами, але і підживитися для плодоношення у наступному році ви можете за допомогою простого добрива, яке продається в будь-якому магазині, а також доступне нам у продуктах. Мова йде про калій фосфат.
Фосфор нам потрібен для того, щоб рослина добре перезимувала, а калій для зміцнення клітинних стінок та отримання тих якостей, за які ми так любимо овочі та фрукти. Саме цей елемент напряму впливає на насиченість та виразність смаку і аромату.
Калій фосфат розчиняється у теплій воді із розрахунку 1 столова ложка на відро води. На доросле дерево ми витрачаємо близько двох відер, на маленький саджанець 1 відро.
Перед процедурою краще пролити лунку із яблунею для того, щоб дія добрива була м’якшою, і коренева система не отримала хімічних опіків, які можливі через концентрованість добрива.
І наостанок не забувайте, що молоді саджанці можна навіть накривати на зиму, щоб їх захистити.