В Україні все більшої популярності набуває маловідомий сорт гарбуза австралійського походження. Він славиться світло-блакитною шкіркою, а також має виражений солодкий смак із ніжним цитрусовим присмаком. Такий овоч є універсальним, адже підходить як для приготування різних кулінарних шедеврів, так і для декоративного оздоблення, зокрема до Хелловіну.
Цей гарбуз не потребує особливих умов для вирощування, легко адаптується до клімату та не вибагливий у догляді. Сорт має назву “Тріамбл”, він був створений ще у далекому 1932 році. Він має округлі плоди ребристої форми та ніжний сіро-блакитний колір.
Такий гарбуз є справжньою екзотикою, адже він привертає увагу кожного. Сорт є витривалим і гарно почувається на піщаних ґрунтах або суглинках. Вегетаційний період триває до 115 днів, тож сорт є пізньостиглим. З однієї рослини можна отримати до 3 плодів, вага кожного сягає до 4,5 кілограмів.
На смак гарбуз дещо нагадує апельсин, тож часто цей овоч використовують для приготування супів, пюре, соків, варення, компотів, настоянок. Він ідеально підходить для тих, хто дотримується здорового харчування, гарбуз містить велику кількість вітамінів і корисних речовин.
Рекомендується вирощувати гарбуз в регіонах із помірно теплим кліматом, зокрема на півдні України та в центральних областях. Однак, так як сорт є стійким до погодних змін і невибагливий до ґрунту, його можна вирощувати і в менш сприятливих регіонах.
Хоч і всі звикли вирощувати звичні їм гарбузи, які мають помаранчевий колір плодів, однак “Тріамбл” заслуговує на увагу та рекомендується для посадки. Тож обов’язково спробуйте його висіяти, щоб зібрати сині й солодкі плоди.