Болгарський перець нікого не залишає байдужим. Його виразний аромат, незвичайний смак, текстура, – усе це або закохує в себе, або змушує відмовитися від даного інгредієнта. І все ж таки здебільшого ми не можемо відмовитися від нього, адже неможливо уявити наші улюблені страви без нього.
І чим смачніший перець, тим смачніша сама страва. А тому ми дуже зацікавлені у тому, щоб наш урожай був максимально якісний. Для цього треба підібрати правильний сорт перцю. Розповідаємо далі, які саме сорти варто розглянути для посадки у наступному сезоні.
Який сорт солодкого перцю краще посадити в новому сезоні
Зверніть свою увагу на такі сорти як Біг Мама та Геркулес. Це сорти з потужним ростом, високою стійкістю до хвороб і стабільною врожайністю.
Агрономи й городники обирають ці сорти солодкого перцю, бо вон відрізняються високою врожайністю, стійкістю до хвороб та шкідників.
Їх обирають не тільки тому, що вони демонструють усі вище перераховані якості, але завдяки легкості вирощування. З болгарським перцем буває неймовірно складно, і для не професійних огородників, або навіть початківців ці сорти підходять найбільше, адже не залишать без урожаю.
Як можна полегшити собі задачу? Перед висаджування насіння на розсаду обов’язково викладіть його на вологу серветку і дайте можливість матеріалу проклюнутися. Так ви будете спостерігати і бачити, яке насіння дало паростки, а яке – ні.
Після перенесіть в окремі стаканчики для того, щоб уникнути зайвих процедур у вигляді пікірування. Не забувайте, що болгарський перець дуже любить сонечко, і особливо високо буде його цінувати навесні, якраз у період активної фази росту.
Після висадки у відкритий ґрунт болгарський перець також можна деякий час тримати накритим для створення парникового ефекту.