Правильне зберігання насіння є запорукою успішного майбутнього врожаю. Навіть найякісніше насіння може стати не життєздатним вже протягом першого року, якщо не дотримуватись правильних умов. Перш за все, важливо контролювати температуру в приміщенні, де зберігається насіння, рівень вологості, а також уникати освітлення.
Аби насіння зберігалось правильно і не псувалось довгий час, потрібно забезпечити сухе місце, прохолоду, темряву та підібрати тару, які будуть захищати насіння від зовнішніх факторів.
Насіння – це як живий організм, який перебуває в стані анабіозу, і абсолютно будь-що може порушити цей стан. Надлишок вологи призводить до передчасного пробудження або появи грибкових хвороб. Висока температура пришвидшує внутрішні процеси обміну та виснажує насіння, а ультрафіолетове світло завдає шкоди ДНК рослини.
Щоб насіння якомога довше “жило”, необхідно його попередньо висушити до того стану, коли воно стане твердим і крихким. Після цього його варто помістити в герметичні скляні ємності або використати фольговані пакети. Тара повинна бути сухою, а для контролю рівня вологості рекомендується використовувати силікагель або рис, який потрібно вкрити серветкою.
Добре насіння почувається в холодильнику, де температура +4 градуси. Якщо ви плануєте зберігати насіння тривалий час, тоді краще перемістити його у морозильну камеру, однак не забудьте перед цим його ретельно висушити.
Якість насіння перевіряють заздалегідь, проростивши його на вологій серветці. Варто зазначити, що паперові пакети не підходять для зберігання насіння, адже часто цієї помилки допускаються дачники.