Озимий часник зазвичай висаджують в середині осені, однак деякі городники відкладають цю роботу аж на кінець листопада. Які дати будуть сприятливими для посадки – розповідаємо у нашій публікації.
В південних регіонах Україні час посадки озимого часнику багато городників відкладають на більш пізній час. Навіть в останні чотири дні листопада цю роботу все ще можна зробити. Правильно обраний для посадки час гарантуватиме, що стрілка буде рівненькою, а часникові голівки – крупними, соковитими із зубчиками “один в один”.
Головна умова посадки часнику під зиму – це встигнути занурити зубчики в землю до настання стійких заморозків. Вони повинні вкорінитись, але водночас – не прорости. Перед посадкою зимового часнику орієнтуйтесь на погодні умови та прогнози синоптиків. Не менш важливою в данному випадку буде й температура ґрунту. Оптимальною буде + 10…+12 градусів на глибині приблизно 10 см.

Обов’язково слідкуйте за тим, яка на вулиці погода. Щоб часничок встиг добре вкорінитись та не замерз – виконайте його посадку приблизно за 14-20 днів до настання стійкої морозної погоди.
Деякі дачники звертають увагу на народні прикмети. Ідеальним часом для посадки озимого часнику вважають період, коли з вишні вже осипалися листя, або ж – коли березове листя пожовтіло.
Інші садівники використовують посівний місячний календар для визначення ідеального часу під посадку озимого часнику. Зазвичай зубчики занурюють в землю на спадному місяці. Адже саме в цей період року уся енергія рослин спрямована на розвиток кореневої системи.

Ні в якому разі не саджайте озимий часник безпосередньо перед настанням заморозків. Якщо овочева культура не встигне вкорінитись, то при сильних морозах просто вимерзне. І тоді в 2026-му році жодного врожаю не дочекаєтеся.

