Засмальцована пательня створює додатковий безлад на кухні. Після неї доводиться і плиту перемивати, та і смажені страви виходять не такими корисними, як очікувалося. В цій публікації “Сенсація” розповість, як почистити сковорідку від нагару.
Якщо ваша улюблена сковорідка з часом втратила привабливий зовнішній вигляд та вкрилась товстим шаром нагару – не переймайтесь та не поспішайте закуповувати хімікати. Адже почистити її можна одним простим засобом. Існує перевірений спосіб повернути пательні чистоту за лічені хвилини. Досвідчені господині добре про нього знають, а для його реалізації зовсім не обов’язково використовувати хімічні засоби із магазину.
На допомогу в боротьбі із нагаром на пательні прийде звичайнісінька харчова сода. На кухні вона може бути не тільки інгредієнтом для випічки, а ще й м’яким абразивом для посуду.
Коли сода потрапляє на жир та залишки їжі, що прилипли до пательні – то вона поступово руйнує та розм’якшує увесь бруд. Якщо до харчової соди додати трохи оцту – вони утворять реакцію із бульбашками вуглекислого газу, які в буквальному сенсі “виштовхнуть” нагар та жир з поверхні металу.
Щоб харчова сода спрацювала так, як треба – спочатку замочіть забруднену пательню гарячою водою. Після цього ретельно натріть її товстим шаром соди, попередньо перетворивши її в пастоподібну суміш. Якщо забруднення занадто сильні – до соди можете додати щіпку солі.
Залиште содову суміш на пательні на 15-30 хвилин. Далі – почистіть її кухонною губкою чи металевим шкребком. Зверніть увагу, що абразивні речовини та жорсткі матеріали не можна використовувати на антипригарному покритті. Чистіть ними пательню лише зовні.
Наприкінці ретельно промийте пательню теплою водою із миючим засобом та добре висушіть. Зауважимо, що спосіб чищення нагару на пательні содою підходить не для всього посуду, а лише для сковорідок з чавуну, алюмінію чи сталі. Моделі з антипригарним покриттям мийте лише м’якою губкою.
Лише регулярний догляд може зберегти ваш кухонний посуд чистим надовго.