Для багатьох городників справжнім досягненням стає вирощування великих та м’ясистих плодів помідорів в умовах нестабільного, прохолодного і сирого клімату. В більшій мірі цьому сприятиме правильний вибір сорту томатів. Про найбільш перспективний із них в плані стійкості, врожайності та великих розмірів далі розповість “Сенсація”.
В цій публікації мова піде про десертний сорт томатів “Цукровий Бізон”. Його не дарма десертним й називають, бо плоди в стиглому вигляді мають солодкий смак і м’ясисту текстуру.
“Цукровий Бізон” – це високоврожайний та великоплідний сорт помідорів. Його плоди в стадії біологічної стиглості можуть сягати маси у 300-600 грамів. Ці томати належать до ранньостиглих сортів та мають відмінні смакові якості і неймовірно солодкий, цукровий смак.
“Цукровий Бізон” характеризується високорослими кущами, тому цій рослині потрібні підв’язка та формування. Плоди у томатів – середньостиглі і дозрівають через 90-110 днів. Вони мають великий розмір і забарвлені в рожево-червоний колір. Помідорки серцевоподібної або пласкоокруглої форми із ребристою поверхнею краще вирощувати розсадним способом. Цей сорт особливо стійкий до вірусу тютюнової мозаїки та посухи. Рослині ніпочому будуть будь-які грибкові захворювання.
Досвідчені городники радять висаджувати на кожен метр квадратний по 3-4 помідорні кущики. Овочева культура під час розвитку та плодоношення потребує гарного освітлення і якісних добрив. Тому під кущі томатів варто вносити мінеральні та органічні підгодівлі.
Сорт томатів “Цукровий Бізон” ідеально підходить для споживання в свіжому вигляді, а також – приготування соків, салатів та цільноплідного консервування. З нього готують смачну і солодку томатну пасту.