Всі сорти моркви мають відмінності одне від одного. Деякі види володіють високим вмістом природних цукрів та високою соковитістю, тоді як інші взагалі не смакують і при цьому є вибагливими в догляді. Варто не забувати, що саме сорт відіграє велику роль у формуванні смаку, однак умови вирощування теж впливають на солодкість овочу.
Який сорт моркви рекомендують посадити агрономи в 2026-му?
“Імператор” належить до пізніх сортів, він дає врожай через 130 днів після появи перших сходів. На вигляд коренеплоди циліндричної форми, довжина яких до 25 сантиметрів. Вони мають яскравий оранжевий колір, а середня маса кожного плоду сягає до 160 грамів.

М’якоть щільна, хрустка й соковита. У коренеплодах присутні фруктові нотки через високий вміст каротину й цукру. Даний сорт славиться тривалим періодом зберігання. Найкраще моркву тримати при температурі +5 градусів, і тоді вона сміло пролежить мінімум 6 місяців.
“Імператор” не піддається грибковим захворюванням. Рекомендується вирощувати рослину на суглиних або супіщаних ґрунтах. Найсприятливішими для вирощування є центральні та північні регіони України.

Найкращий момент для посіву моркви настає тоді, коли ґрунт прогрівається на глибині 5-1- см до +5 градусів і вище. Не варто висаджувати овоч на одному й тому самому місці кілька років поспіль, адже це виснажує ґрунт. Також не садіть культуру після петрушки, кропу, селери, пастернаку, так як вони мають спільні проблеми з хворобами й шкідниками.
Найкращими попередниками є огірки, томати, капуста, цибуля, часник. Не нехтуйте правильним чергуванням культур і тоді вам вдасться зберегти родючість землі.

