Березень є ідеальним місяцем для того, щоб обирати сорти овочів для вирощування на своїх ділянках. Зокрема багато хто вдається до вирощування гарбузів. На сьогодні відомо про деякі сорти, які мають аромат меду, карамелі, дині і екзотичних фруктових нот. Такі гарбузи є універсальними в кулінарії. Їх використовують для приготування каш, супів, десертів, соків, дитячого харчування. Під час вибору сортів дачники орієнтуються на високу врожайність, здатність до тривалого зберігання та стійкість до хвороб.
Усмішка
Цей сорт є ранньостиглим, він дозріває за 3 місяці після висіву. Рослина формує компактні кущі, які не займають багато місця на грядці. На одному кущі формується кілька плодів – до восьми. Вага одного плоду сягає до 1,5 кг. Всередині плоди щільні, мають соковиту м’якоть. Сорт витривалий до холодів і посухи, стабільно дає щедрий врожай. Плоди ідеальні для запікання, приготування пюре, соків, страв. Висівати насіння слід у відкритий ґрунт в другій половині травня або вирощувати рослини через розсаду.
Цукерка
Сорт належить до середньостиглих видів, вегетаційний період триває до 120 днів. Середня маса кожного гарбуза сягає до 3 кілограмів. З однієї рослини можна отримати до 25 кілограмів, плоди округлої форми та мають насичене червоно-оранжеве забарвлення.
У складі плодів міститься 8% природних цукрів. Даний сорт часто використовують саме для приготування дитячого харчування або дієтичного. Сорт чудово росте на родючих ділянках, під час вирощування потрібно забезпечити регулярний полив, а також контролювати появу бур’янів.
Ананасний F1
Сорт є середньостиглим і належить до мускатного типу. Рослина формує до 6 плодів на одній рослині, дає високу врожайність і є стійкою до хвороб. М’якоть є щільною, а вміст цукру сягає до 10%. При тривалому зберіганні смак гарбуза стає більш насиченим і яскравим. Насіння варто висівати у відкритий ґрунт після закінчення заморозків. Гарбуз необхідно регулярно поливати та підживлювати.
Отже, якщо ви маєте невелику ділянку і хочете зібрати врожай якомога раніше, тоді краще обрати “Усмішку”, якщо ви маєте ціль виростити солодкі плоди – “Цукерку”, якщо ви прагнете здивувати всіх екзотичним смаком – “Ананасний F1”.