Зокрема, господині найчастіше обирають цей сорт заради яскравого та смачного борщу, а також оселедця під шубою.
Дійсно, якщо хочеться мати під рукою сорт, який ніколи не буде підводити, навіть якщо він зберігається місяцями у підвалі, то цей варіант підходить найкраще.
Нагадуємо, що краще обирати максимально свіже насіння, так як вже через рік більша кількість посадкового матеріалу може виявитися абсолютно пустим. Якщо хочете мати дружні та красиві сходи, то краще покладатися саме на свіжу партію.
Сіяти буряк у відкритий ґрунт можна вже після зникнення загрози повернення заморозків. Це як правило починається після Великодня на початку травня. Інколи городники дотягують до середини травня.
Найкращий сорт буряка на 2026-й

Мова йде про легендарний “Бордо 237”. Про нього знають на усьому пострадянському просторі, і недарма, адже він зарекомендував себе як супер врожайний та простий у догляді сорт.
Його вирощують уже багато років. Коренеплоди округлі, темно-бордові, м’якуш щільний і солодкий, майже без світлих кілець. Коренеплоди масою приблизно 230-500 г.
Сорт цінують за стабільну врожайність та хорошу лежкість.
Якщо сезон буде вдалий, ви можете сміливо розраховувати навіть на 10-12 кілограмів квадратного метра. Але обов’язково пам’ятайте про правила вирощування буряка, які зокрема полягають у декількох етапах проріджування для того, аби паростки не конкурували між собою.

Також дуже важливо припинити полив за декілька тижнів до збору урожаю. Це робиться для того, аби буряк встиг набрати цукор.
Щоб простимулювати цей процес і зробити його більш надійним можна посипати землю сіллю.

