Щоранку мільйони дачників не лише в Україні, а в усьому світі викидають на смітник те, що могло б перетворити сад та город на справжній рай. Йдеться про кавову гущу, яка залишається від випитої ранкової кави. Досвідчені городники давно знають, що це дуже ефективне та корисне добриво.
У кавовій гущі міститься азот, фосфор, калій та безліч мікроелементів. До того ж завдяки їй можна легко покращити структуру ґрунту та зробити його пухким та повітряним. Вже перебуваючи у ґрунті кавова гуща приваблює дощових черв’яків та інші корисні мікроорганізми, які просто необхідні для життя рослин. Щоправда, треба відзначити, що на відміну від інших добрив, кавова гуща працює повільно, але при цьому вона завжди дає стабільний і якісний результат. Тому, коли ви випиваєте свою ранкову каву, не поспішайте викидати гущу у відро для сміття, а спочатку висушіть її і складете в окрему банку або пакет. У такому вигляді гущавину можна зберігати протягом кількох місяців до початку наступного сезону.
Є кілька способів застосування кавової гущі. Наприклад, ви можете зробити пряме внесення в ґрунт по 1-2 столові ложки на 1 квадратний метр грядки. Також можна розсипати її по 1-2 жмені під дерева та кущі. Також кавову гущу можна використовувати для прискорення дозрівання компосту та у вигляді мульчі, якщо змішати з основним компонентом. Деякі городники готують з кавової гущі рідку підгодівлю. Треба 1 склянку сухої гущі розвести у 10 л води та полити рослини.
Особливо люблять кавову гущу помідори, перці, огірки, кабачки, морква та чорниця. З декоративних рослин – троянди, гортензії, азалії. Однак для капусти, буряків, цибулі та часнику використання кавової гущі не бажано.